第1章 第一章 莊戶 她指着姜然道：“你說，…… （1/3）

第1章 第一章 莊戶 她指着姜然道：“你說，……

四月陽光明媚，可蹲地裏撿上小半個時辰的麥穗，再看太陽也覺得它面目可憎。

沒錯，姜然正蹲在地裏撿麥穗。

她擡頭看去，入目的深褐色的良田極爲寬闊，偶有幾條金色，便是遺落的麥穗。這個時代就已經有一年兩熟了，等些日子，便要種植水稻。

一想前幾天她還坐在辦公室熬夜改方案，現在在地裏，姜然就有些恍惚。

姜然穿來已有幾日了，從家裏人的談話中得知自己家住汴京京郊，腳下的田地有近三百畝，是她家……租的。

剛穿來時她還慶幸，古代有地意味着喫喝不愁，奈何姜家只是永寧侯府僱來的莊戶。她生在姜家三房，原身十三歲，上頭爹孃一對，還有個兄長。

她剛穿越過來，就跟着全家收麥子，每年四月份收冬小麥，收一茬之後，再翻地種稻子。

幸好女兒家不必幹太重的活，姜然和幾個姐妹就負責做好飯給全家送去。

但做飯也辛苦，姜家人多，上頭祖父祖母，下頭總共五房，共二十五口人。人多男人也多，她數不上來的兄長弟弟有八個，不然很難操持這麼多地。

姜然撿了根麥穗，視線落到前面兩個小娘子身上，二人一高一矮，高一些的穿着寬袖衣裙，戴着帷帽，手上挎了個漂亮的小籃子，矮一點的沒戴帷帽，撿到麥穗兒就笑，好似發現新大陸。

二人身旁還跟着幾個穿着打扮一樣的丫鬟，身上帶着扇子水壺喫食等物，小心服侍，還有個侍女趁二人不注意撿了麥穗撒在她們前面，以免她們一無所獲。

這二位就是姜家僱主永寧侯府的小娘子，一個是四小娘子，一個是六小娘子。侯府夫人公子小娘子時常來小住，這回來了三個，還有個五小娘子不喜這等事，坐在屋裏看書喝茶。

都有丫鬟服侍，爲何她也要跟着出來，那是因爲姜家儘管不是侯府的下人，只是僱來的租戶，但替侯府做事，府上小娘子們來了，可以幻視集團皇太女和太子爺下來巡查，自然要將人招待好。

這個姜然還挺有經驗的。

爲此姜家收拾了最好的幾間屋子，就留侯府小娘子少爺過來小住。裏面放着上好的錦被，還時常過去打掃。

二人是帶了丫鬟，可萬一在莊子磕了碰了迷路了怎麼辦？

姜然就充當了個導遊。

二人身邊跟了丫鬟，姜然就沒往那頭湊，一直保持着不遠不近的距離。看她們二人撿得差不多了，帶去了一處麥穗不是很多的地方，這又撿了幾根，四小娘子就道：“我看許多了，我們回去吧，等回去給祖母看看，讓丫鬟給舂了，是不是就成米飯了？”

四小娘子年歲看起來和姜然差不多，六小娘子則小些。

六小娘子驚詫道：“米飯？！分明是面。稻子脫殼才變成米飯呢，四姐姐怎麼米麪都分不清。”

六小娘子說完大笑，四小娘子看着籃子裏的麥穗，一張秀氣的臉慢慢漲紅，突然，她指着姜然道：“你說，你來說磨完是甚麼？”

姜然錯愕，二人爭辯關她甚麼事？難道問丫鬟覺得有失偏頗，所以才問她？又或是覺得她是莊子的姑娘，懂這些？

姜然還真懂，後世的日子車水馬龍節奏快，她就喜歡做各種各樣的喫食犒勞自己。

她笑笑道：“四小娘子說的是做成麥米喫吧，青一些的麥子做成麥米蒸着喫也好喫。自然，稻米也可以磨成粉，做米粉，米粉面條，形狀都差不多的。”

四小娘子沒聽太明白，但是穩穩踩臺階下來，下巴點點，“沒錯，我說得就是這個意思。”

六小娘子不置可否，想了一會兒問姜然：“你能把米做成麪條？”

姜然不知這位六小娘子發問是甚麼意思，是想要追根究底，還是……

不過她沒胡說，便點了點頭。

六小娘子眼睛一亮，道：“那你能否做出來給我喫？”

姜家只是僱來的莊戶，侯府衆人都知道不能像對待下人一樣對待他們。

六小娘子笑了笑道：“我自不會白讓你做，你若能做出來，我給你錢。”

姜然有些意動，錢她可太缺了，姜家種侯府的地，每年地租五成，算是較爲沉重的。她還算過，每年地裏收成一畝約是三石，刨去租金和家裏喫飯，糧食也就剩下一小半，剩下的差不多能賣一百二十貫錢。

看着是不少，一年一百多貫，可是想想姜家這麼多人，平均到每人還能剩多少。

如今尚未分家，一碗水是端不平的，姜老爺子和姜然祖母劉氏就偏心大房，二人住着三間敞亮的磚房，旁邊挨着蓋的五間房就是姜然大伯家的，後頭有幾間房住着她二伯和四叔。