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第48章 生魚膾 (1/4)

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生魚膾

第四十八章

容飛月的攤位前站滿了人。衆人見到她做的飯菜,紛紛發出一陣驚呼。

“阿月,你這菜,擺的也太好看了,簡直像畫一般,太精緻了,叔叔還真下不了嘴!”

“對啊,不愧是阿月 ,你這都是甚麼,給咱們介紹介紹唄!”

只見容飛月面前,擺着十幾道色彩繽紛的菜餚,從食材到配色,都極廢心思。其中大部分都是生魚膾,各種白的,紅的魚肉在她手裏或卷或片,擺成極其精緻的圖案,周圍擺一圈圓溜溜的黃瓜片,胡蘿蔔片剪成花朵的形狀點綴其中,在撒些香菜,紫蘇葉等進行裝飾。

她的確極具巧思。更有甚者,用團團細白蘿蔔絲墊於盤底,做成蓬鬆雲朵的模樣,雲朵上清新嫩黃的檸檬片與翠綠生菜間,臥着排排紋理清晰,紅白相間的魚肉,簡直就像雲宮花園一般。

容飛月笑道:“各位叔叔,我今日做的可是貴人才喫得起的好東西,這次你們有好口福了。”

她瞥一眼阿萊的方向,見那邊果然冷冷清清,臉上不由更加得色。

爲首的大叔道:“你這賣多少錢?”

“一兩銀子一份。”

一兩銀子!衆人不由倒吸一口冷氣。他們在這裏沒拼死拼活幹一個冬天,也不過十幾兩銀子的收入呢,她這一份就要一兩銀子!

容飛月見衆人面色陡變,纔想起來,自己一味追求食材的高貴,卻忘了父親的這些同伴不過是平民百姓,哪裏喫的起。

她還在嘗試說服他們:“不過喫這一回,一兩銀子,你們也能體驗一把人上人的生活,這還不好嗎?”

大叔深深地看了她一眼:“阿月,你現在跟着貴人,倒真是今非昔比。不是叔叔不想幫你,只是這一頓飯一兩銀子,咱們真的喫不起。”

說着,衆人紛紛離開,眼看就要去了阿萊那邊。

容飛月哪兒能允許,連忙道:“叔叔們,二十文,二十文如何!你們先嚐嘗罷!”

其實對於這些取冰人來說,二十文依然貴的咋舌,但看在容飛月亡父的面子上,倒也有不少人掏了腰包。

容飛月這才略略鬆了一口氣。

等了很久,阿萊才終於等到了她的第一個客人。

還是個十幾歲的小夥子,剛纔被容飛月開口一兩銀子嚇得,跑的飛快,道阿萊這兒來,張口就道:“你這多少錢?”

阿萊老老實實道,“五文錢。四菜一湯。”她說着,想想又道,“若是你吃不了那麼多,也可以減菜,每少點一樣減一文錢。”

她怕他嫌貴。

她知道這些取冰人幹活辛苦,每一厘都是血汗錢,所以在做飯的時候,也儘量選擇了便宜大量的食材,壓縮了成本,又能保證人人都能喫飽。

“這麼便宜!”有了容飛月的對比,少年立刻便買下了阿萊的飯菜。

一打開食盒,頓時一股熱氣騰騰而上,燻暖了他凍僵的鼻尖。

真,香啊。

白胖晶瑩的大米,泛着珍珠般的潤澤;燉到軟爛的扁豆角醬香十足,排骨的肉香引人垂涎;幾張豆皮裹着清爽黃瓜條,稠香雞蛋醬;再有焦香油炸的炸蘑菇,辣椒麪的香辣直衝鼻腔;木須肉的顏色鮮豔繽紛,胡蘿蔔,黑木耳,綠黃瓜,豬肉片炒在一起,其間夾雜的大塊雞蛋,裹着晶瑩的醬汁,清香撲鼻。

少年迫不及待地往嘴裏塞了一塊大排骨,那排骨入口即骨肉分離,軟爛的肉質中浸滿了香濃的醬汁,豆角入口即化,鹹香四溢,更別說土豆綿綿的口感混進了醬汁裏,充滿口中每一個角落。

真絕。

他不由狼吞虎嚥,旁邊人見了,頓時十分眼饞,紛紛伸了筷子過來,那少年哪兒能讓美味被搶,像個護食的小狗,嗷嗚兩聲,捧着食盒跑了老遠。

少年品嚐時,臉上的表情太過生動,打動了不少圍觀的人。

來到阿萊攤位的食客越來越多了。

“這雞蛋醬,潤而不膩,鮮而不鹹,我從來沒有喫過這麼好喫的蘸醬菜!”

“對對對,你嚐嚐這炸蘑菇,外皮香脆,可裏頭的蘑菇還冒着汁呢……甚麼,我已經喫完了?”

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