第17章 假冒僞劣 （1/2）

第17章 假冒僞劣

次日一早，何先生和幾位同僚就早早來了食巷。

他們不知道攤位的具體位置，因此打算兵分兩路，巷子兩邊都不放過，從頭搜到尾，務必保證不錯過神仙包子鋪。

一個攤位接一個攤位看過，都沒有找到昨天那樣的包子，何先生不由擔心，不會是寧先生搞錯了吧？這人素來對喫食不在意，弄錯了地點也未可知。

但何先生不願輕易放棄，勢必要把這整條街都找過才罷休。

再經過一個餺飥攤後，一位老婦的吆喝聲漸漸清晰：“便宜好喫的破酥包！平川頭一份，六文一個！”

何先生駐足。

破酥包？頭一次聽，好像是包子之類，不會找到了吧？

他仔細回憶了下昨日的驚豔，那包子的外層面皮並不完整光滑，而是有的地方自然綻裂、微微開口。用手一掰，包子皮便呈片狀層層綻開，每一片都薄如蟬翼，欲斷還連。

破酥，確是貼切。

他精神一振，走上前去。

那攤位前已經排了兩三個人，他走到攤子近前，剛準備向婦人打聽，有人就搶先開口了。

“你這賣的是不是可以撕皮的破酥包？有紅油的那種？”

婦人連忙點頭：“是嘞是嘞，你要幾個？”

那人有些疑惑：“不是聽說是個小娘子的攤位嗎？八文一個，你這怎麼不一樣？”

婦人臉色一變，側頭呸了一口，眉毛豎起：“她那都是從我這偷學的！一個包子居然敢賣八文，這麼黑心腸的事，我家可幹不出來！她也就是憑着一張臉，把人都勾了過去，我這纔是正宗的！”

婦人說得那叫一個天花亂墜、義正辭嚴，彷彿那口中的小娘子當真是個極其敗德無良的黑心之人。

詢問的客人邊聽邊露出嫌棄鄙夷的表情，同時又有些暗喜，還是他運氣好，碰上了正宗的，且更便宜，回頭再遇到被那小娘子坑騙的人定要顯擺一番。

他和婦人愉快達成交易，一旁的何先生也排到了末尾。

那樣的絕味定是個精於庖廚的老練廚子才能做出來的，年輕小娘子的可能性應該不大，八成就是這婦人了。

不過以防萬一，他還是想先買上一個嚐嚐，確定無誤再通知其他人。

很快，他排到最前，付錢要了一個破酥包。

籠布一掀開，何先生嘴角笑意一滯，這怎麼看着有點不一樣？

沒有紅油的地方不似昨日的雪白，有些黃黃的。包子上的褶看着也沒有昨日那般勻稱的美感，就連大小好像也有些縮水。

他猶豫開口：“店家，你這破酥包怎麼和我昨日喫的看上去不像呢？”

“哎，一樣的一樣的。今日改動了些，用的功夫更多呢！”婦人忙包上一個包子塞到何先生手裏。

錢也給了，包子也有了，何先生在婦人的催促聲中走開。

一步，兩步，何先生遲疑停下。

他怎麼感覺不對勁呢？

打開油紙包，一口咬下。

唔——

何先生的臉成了包子。

皺的。

他一言難盡地看着手中缺了一口的“破酥包”，麪皮確是有分層，但這一層會不會有點太厚了？且有些粗糙。

裏面也確是肉多，但這肉喫起來怎麼不僅沒甚肉味，反而還有股酸味？