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第34章 烙饃卷蘿蔔絲 賀大,劉田主給的聘禮不…… (1/3)

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第34章 烙饃卷蘿蔔絲 賀大,劉田主給的聘禮不……

次日清晨, 天剛矇矇亮,小院裏的動靜便比往日更大了些。

賀鳴玉起身時,只聽得外頭窸窸窣窣、噼裏啪啦,熱鬧得不尋常, 推開房門一瞧, 險些笑出聲來。

只見院子裏,石頭、賀花, 連同新來的蕭懷遠, 三人彷彿在暗地裏較着一股勁。蕭懷遠悶聲不響地揮着斧頭劈柴;賀花手腳極快, 這邊剛把劈好的柴送到竈旁, 轉身便回到大木盆旁搓洗衣物。

而石頭, 正攥着塊抹布, 格外用力地擦拭堂屋門口那兩張條凳, 眼睛卻時不時瞟向蕭懷遠那邊。

三個人你來我往, 竟把平日早晨那點活計幹出了幾分爭先恐後的緊張架勢。

整個小院充斥着一種詭異的、無聲的勤快,連英子和吳春蘭都在竈屋裏忙活, 倒顯得此時此刻最閒的賀鳴玉有些格格不入……

她無奈地挑了挑眉,懶得琢磨幾人一大早在較甚麼勁, 迅速洗漱完畢,徑直拐進了竈屋。

“娘,我來端。”她接過吳春蘭手裏盛着烙饃的饃筐,熱氣蒸騰上來, 撲在臉上,帶着股兒淡淡的麥香。

今早喫的是烙饃卷白蘿蔔絲,這烙饃和尋常烙餅不同。

烙餅講究的是油酥起層,外皮鹹香酥脆,烙饃則恰恰相反, 麪糰醒透後,擀成薄薄一張,往燒熱的平底鍋裏一鋪,一滴油也不放,片刻功夫便烙得十幾張。

外頭人若只聽這做法,准以爲這烙饃喫起來焦脆,實則因着用熱水和麪,剛烙好的反而極爲軟乎筋道,捏在手裏微微透光,喫的就是麪食最原始的麥香。

菜也簡單,吳春蘭前幾天從周嬸子那兒收的白蘿蔔,水靈肥嫩,切成均勻細絲。鍋底用少許豬油,煸香幾粒茱萸、花椒和蔥絲,待那嗆人的香氣出來,便把蘿蔔絲倒下鍋,快手翻炒幾下,加鹽調味便成。

蘿蔔絲吸了辛香,去了生澀,變得鹹辣適口,平日裏嫌白蘿蔔有股怪味兒的人,此刻用軟韌的烙饃這麼一卷,就着那股子熱乎氣兒,少說也得吞下三兩個才覺得滿足。

賀鳴玉幫着把烙饃和炒蘿蔔絲端到堂屋木桌上,心裏還琢磨着,若是能有青紅椒,切碎了拌些麪粉和蛋液,在鍋裏炕到兩面焦香,那纔是配烙饃的絕味!

可惜啊,她暗自嘆了口氣:北宋這會兒,辣椒還長在美洲大陸呢……

蕭懷遠被吳春蘭招呼着在桌邊坐下,眼前飯食極爲簡單,不見半點葷腥,他眸色幾不可察地動了動,心想這家境況果然清寒,與自己料想不差。只是這餐食雖簡,卻收拾得乾乾淨淨、熱氣騰騰,也顯出一份過日子的用心,他畢生所求不過如此。

他學着賀鳴玉的樣子,取一張烙饃攤在掌心,夾上幾筷蘿蔔絲,仔細捲起,送入口中,先是烙饃那柔韌微甜的嚼勁,緊接着是蘿蔔絲的鹹香微辣,茱萸的辛與花椒的麻點綴得恰到好處,混合尋常麥香,竟變得異常和諧開胃,不知不覺間,一個卷饃已下了肚。

“味道甚好。”他笑着擡眼,看向正在盛粥的賀鳴玉,語氣誠懇,“賀小娘子好手藝。”

賀鳴玉頭也沒擡,隨口應道:“哦,今兒這烙饃和菜都是我娘做的。”說罷,將一碗熱騰騰的小米粥放到他面前。

蕭懷遠聞言,略顯蒼白的臉上閃過一絲微不可察的窘迫,立刻轉向正在擦手的吳春蘭,鄭重開口:“原來是嬸子手藝,晚輩失敬,這烙饃做得筋道,蘿蔔絲也爽口,嬸子手藝頗好。”

他這般認真誇讚,倒讓吳春蘭有些無措,只連連擺手:“家常便飯罷了,你不嫌棄就成……”

話未說完,旁邊一聲輕哼,石頭瞥了他一眼,低聲嘟囔:“馬屁精。”

氣氛霎時凝滯了。

蕭懷遠握着筷子的手微微收緊,擡眼看向石頭,他不明白眼前少年對自己的敵意從何而來,沉默片刻後,他垂眸看着手中已吃了一半的卷饃上,聲音低了下去:

“我……我並非虛言,只是方纔想起未曾喫過母親親手所做的飯菜,難免想到若我娘尚在,大約……也會爲我做這般可口的家常菜罷……”

吳春蘭本就是個心軟良善之人,聽他提及早逝的母親,再看看那張清俊蒼白的小臉,心頭頓時一酸,哪裏還顧得上別的,忙溫聲安慰:“好孩子,快莫說這些……既到了這兒,便如自家一般。別的沒有,一口熱飯總是有的,快趁熱喫,多喫些,身子纔好得快。”

石頭也沒料到他會說出這樣一番話,張了張嘴,那點彆扭的敵意一時堵在胸口,發作不得,只能悶頭用力咬了一口手中的卷饃,不再吱聲。

賀鳴 玉將這一切看在眼裏,默默喝了一口粥,心道,家裏的這早飯往後怕是更熱鬧了。

本來一家四口人,加上常來喫飯的張虎父子,算是六張嘴,好不容易張家那邊一個月的供飯約定到期,自家能稍省些,結果轉頭又來賀花和蕭懷遠……

難不成這穿越之後,還有甚麼“必須養夠五個人”的隱藏任務不成?

她趕緊打住這無厘頭的想法,快速喫完後,與石頭、英子,還有主動要跟着去的堂姐,一起準備出攤。

四人動作很快,正要推車出門時,蕭懷遠搶先一步,接過了車把:“我來。”

“我們四個人忙得過來,你不用跟着我們去擺攤。”賀鳴玉看他一眼,“要是實在閒不住,等我娘喫完早飯,你陪她一道去城外收菜吧,我娘腿腳不大方便,你正好幫着推推車,出些力氣。”

蕭懷遠點點頭,手上卻沒鬆開車把:“好,嬸子還沒喫好,我先幫你們把車推到主街上,再回來陪嬸子去收菜。”

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