第51章 拜師 （1/5）

第51章拜師

江茉眼睛一亮，脣角勾起狡黠的笑意：“大人既然這樣說了，我倒真有個不情之請。您也知道，我這小館子總想着推陳出新，可好些食材本地尋不着。”

她指尖無意識摩挲着圍裙邊緣，“像是土豆、紅薯，還有些稀罕的水果青菜，若是大人能幫忙留意，小女子感激不盡。”

“等我用這些食材做出新菜，第一個請大人嚐鮮，保準讓您耳目一新。”

她已經惦記土豆和紅薯很久了。

不說土豆和紅薯炒着燉着當主菜配菜都可以，還能炸薯條薯餅，蒸一蒸又能做成土豆泥，全部打碎做成澱粉和粉條。

再有些新鮮水果，做成果脯、果醬或是甜品那就更好了。

沈正澤看着她亮晶晶的眼睛，莫名覺得有趣，點頭應下：“好，我讓韓悠去辦，若是尋不到，你可別怨我。”

“哪能呢！”江茉眉飛色舞，“大人願意幫忙，我就知足了。”

“你將想要尋找的食物整理出來，儘量描述出那些食物的樣子，整理好隨着午食一起送到府衙，我會交代下去。”

“沒問題！”

沈正澤看着江茉轉身離開的背影，拿起筷子夾了一口旁邊的素菜。

青菜入口寡淡無味，如同嚼蠟，他頓了頓，很久才嚥下去，轉而拿起旁邊的茶喝了一口，衝散口中沒有味道的菜。

自從吃了江茉做的菜，旁人做的菜，他便再也喫不下去了。

今日的一桌菜，除了魚是江茉做的，剩下兩道素菜都是彭師傅做的。

沈正澤用完餐，留下銀子便走了，走得悄無聲息，江茉都沒注意到。

鳶尾將碗盤收回廚房，彭師傅一看就整個人都不好了。

一共三道菜，江茉做的魚被喫的精光，自己炒的兩道菜動都沒有動過。

以前在府衙也沒見沈正澤這麼挑啊，這甚麼意思？

他做得真的有那麼差嗎？

鳶尾看彭師傅站着不動，只盯着那些盤子看，有點疑惑：“彭師傅，你怎麼啦？這些盤子有甚麼問題嗎？”

彭師傅回神，勉強笑了笑：“沒甚麼問題。”

他能有甚麼問題？

他只會好好學習廚藝，爭取早日和江茉做的一樣好喫。

鳶尾看他表情一會兒變一個樣，心中想到：難道上了年紀的人都這麼奇怪嗎？

她轉頭去找江茉，發現江茉拿着毛筆和紙在桌子前寫寫畫畫：“老闆，您又在寫甚麼？”

她到現在還對江茉寫的菜單印象十分深刻，那是多長的一條菜單啊，就連彭師傅見了都要目瞪口呆。

她以前竟不知道自家姑娘會做這麼多菜。

江夫人教了姑娘跳舞唱歌，難道還請人教了姑娘這麼多做菜的方法嗎？

這個想法冒出來就被她壓下去了，夫人是甚麼樣的人，她心裏也有數，怎麼可能把這麼好喫、能賺錢的菜譜傳授給姑娘呢？

若是真懂這些，自己開一個酒樓不好嗎？

算了，不想了，反正江家已經把她送給姑娘了，以後她也是姑娘的人，這輩子就抱着姑娘的大腿了。

“在畫食材。”江茉回答得簡單。

鳶尾湊過去一看，旁邊已經放了幾張畫好的紙。

她一張一張翻過去，發現這些東西全都是她沒有見過的。