第92章 這日子過得，神仙也不換 （1/2）

沒出幾天，一場白毛風席捲了四九城。

楊兵頂着能把人臉刮掉一層的白毛風，把一頭百十來斤的野山羊從衚衕口拖進了自家小院。

山羊脖頸處還有個血窟窿，暗紅的血水凍成了冰碴子，掛在灰白相間的羊毛上。

他將這頭沉甸甸的獵物往積雪上一摜。

這帶毛畜生，讓他犯了難。

他在後世頂多切過超市裏的羊肉卷，哪裏懂得怎麼去毛剝皮。

楊國強踩着雪快步走了了過來，圍着地上的野山羊轉了兩圈。

“兵子，這可是好東西！這大冷天的，能套住這玩意兒，你小子命裏帶財啊！”

楊兵苦笑着直起腰，指了指地上凍得邦硬的羊。

“大伯，您就別拿我打趣了。這玩意兒我真下不去手，怎麼褪毛怎麼剔骨，我兩眼一抹黑。今天還得勞駕您來鎮個場子。”

楊國強一巴掌拍在楊兵肩膀上。

“這有啥難的！燒水！水溫得燙手，但不能沸，沸了燙皮，毛就刮不乾淨了！”

大鍋裏的水很快翻滾起來，楊國強手法老練，一瓢瓢滾水澆在羊身上。

他反握着一把剔骨刀，刀刃貼着羊皮遊走，灰白的羊毛成片剝落。

剖腹、去髒、剔骨。

楊國強將那堆羊腸子扔進木盆，抓起兩大把粗鹽和草木灰，雙手用力搓洗，直把腸子上的黏液榨得乾乾淨淨。

“大伯，今晚咱就喝羊雜湯，驅驅寒氣。”楊兵一邊幫忙打下手，一邊抄起另一把菜刀，利落將羊肉大塊斬開。

骨頭斷裂的悶響在院子裏迴盪。

楊兵拎起兩塊肥瘦相間的羊後腿肉，用草繩一穿，又割下幾塊上好的肋排。

他將其中一塊塞進柱子懷裏。

“拿回去讓你媽燉了。”

柱子點了兩個頭，跑回了家。

緊接着，楊兵又拎着肉去了徐志良家，硬是頂着劉小花連連推辭的手，將肉塞進了廚房的麪缸蓋上。

等他折返回來，又挑了一大塊最肥的羊腩和兩條後腿，強行塞進楊國強的手裏。

夜幕低垂，楊家的堂屋裏熱氣騰騰。

濃郁醇厚的肉香混着花椒大料的霸氣，直勾勾地往人鼻孔裏鑽。

一大鍋奶白色的羊雜湯在煤爐子上翻滾，切得細細的羊肚絲、羊肝片在湯麪上起伏。

雙胞胎弟弟妹妹連勺子都顧不上用，捧着粗瓷大碗往嘴裏灌。

楊雯更是喫得滿頭大汗，小嘴油光鋥亮，筷子還在鍋裏不停地撈着羊腸節。

李秀梅一把奪過楊雯手裏的飯勺，指節在鐵鍋邊緣敲得震天響。

“還喫！給我把碗放下！你們幾個小兔崽子，也不摸摸自己的肚皮！”

李秀梅心疼地看着幾個孩子撐起來的肚子，伸手在雙胞胎的肚子上輕輕按了按。

“這肚皮繃得跟小鼓似的，再灌哪怕一口湯，半夜非得積食鬧急症不可！”

楊雯委屈地癟了癟嘴，戀戀不捨地盯着鍋底剩下的一口濃湯。

楊兵夾起一塊浸滿湯汁的白蘿蔔塞進嘴裏，轉頭看着妹妹那副饞貓樣，不由得笑了起來。