第27章 想要甚麼隨便摘 (1/2)
第27章 想要甚麼隨便摘
張建珍擺擺手:“咳,自家姐妹,說這話幹啥,趕緊的,你們要買多少?我家這個月肉票就剩四兩了,我打算買個二兩,回家加點酸菜剁了,包餃子。”
她家人多,二兩肉都不夠每人兩筷子的,包餃子省肉。
江淑英:“我來個四兩吧,難得喫一次牛肉,用辣椒炒了給我家老廖喫。”
沈意棠想了想:“你們知道煎牛排用的是哪個部位的肉嗎?”
“煎牛排是啥啊?”
“就是……”沈意棠擡起手比劃了一下,“巴掌大那麼一塊肉,放到鍋裏兩面煎熟了喫。”
喫的時候還要用刀子,先切成小塊,再用叉子一小塊一小塊地叉起來,送進嘴裏喫。
還得配上紅酒和餐巾……
以前在城裏的時候,有甚麼重要的日子,或者有甚麼大事要慶祝,一家人都會去西餐廳喫牛排。
沈意棠有些悵惘,那樣的日子,是一去不會再回頭了。
兩個嫂子理解不了她的悵然:“乖乖,就那麼一大塊肉拿着啃啊,條件得有多好纔敢這麼喫啊!”
“也就你們家還沒生孩子,顧團長的津貼又高,別人哪敢這麼喫啊!”
最終還是沒人告訴她煎牛排該用牛身上哪個部位的肉。
不過很快她就知道用不着了。
因爲根本就沒有挑選的餘地。
賣肉的售貨員舉着刀,對着案板上一大塊牛肉:“要多少?”
一刀切下去,是哪裏就給你哪裏,有肉喫就不錯了,還想挑挑揀揀?
“小沈,快,你要多少?”
沈意棠對這個多少還真是一點概念都沒有。
情急之下,隨口說了個:“那就要一斤吧!”
這話一出,連售貨員都多看了她一眼,這麼大手筆啊!
要知道在這個時候,普通工人一個月配額也就半斤肉。
部隊上待遇比較好,軍官們的配額也高一些,一斤到兩斤不等。
但這麼張口就是一斤的,還真少見。
“先給錢、票。”售貨員說。
就怕這人是個充大頭的,待會他把肉切了,稱好了,她掏不出肉票來,那不是逗着人玩嘛!
沈意棠趕緊拿出一個精緻的繡花荷包,數出錢和票交過去。
售貨員一看錢票到位,二話不說,一刀切下去,正正好,兩斤一兩,正好是她們三個人要的總數。
沈意棠:“師傅,能不能幫忙把我們三個人要的分開來切,順便把我的那份切成巴掌那麼大的薄片?”
她話還沒說完,售貨員就不滿地把刀往案板上一剁:“哪來那麼多要求,要是所有人買東西都這樣,我們的工作還怎麼做,後邊還這麼多人排隊……”
江淑英連忙拉着沈意棠就走:“不用不用,師傅不用麻煩您了,我們這就走。”
張嫂子也趕緊把切好的肉放進籃子裏,匆匆從人羣中擠了出來。
沈意棠不服氣:“他這服務態度怎麼這樣啊!”
江淑英:“算了算了,人家賣肉的是大爺,咱們都得求着別人買肉呢,人家也就在這方面能夠嘚瑟一下了,咱們就讓着點兒唄。”
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