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第46章 小院的變化 (1/3)

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第46章 小院的變化

她倒也不是不織,其實每天都在織的,就是特別追求完美。

每次織了一點就覺得不滿意,拆了重來。

以至於過了好多天,進度都沒有一點推進。

顧懷錚有點懷疑,他這輩子都不知道能不能穿得上媳婦親手織的毛衣呢!

沈意棠把寫好的信疊起來,塞進信封,讓顧懷錚待會出門的時候,順便幫她拿出去寄掉。

下午沈意棠在家裏睡了一覺,起牀之後又用畫紙畫了一下小院的設計圖。

一個下午就過去了。

晚餐喫的是生蠔。

沈意棠信了江淑英的邪。

江淑英告訴她將生蠔肉挖出來,韭菜切段滾湯,味道極爲鮮美。

擔心沈意棠手上沒勁,撬不開生蠔的殼,江淑英還特地過來幫她處理的。

把早上撿回來的生蠔分成三份,三分之一挖出完整的生蠔肉,用來煮湯。

剩下的只去掉一半殼,剩下的一半殼就是天然的容器,可以盛着烹飪出來的汁水不要流失掉,這樣口感不幹巴,也更鮮美。

這帶殼的生蠔一半清蒸,一半炭烤,做了一桌生蠔宴。

顧懷錚回來之後,看沈意棠的眼神都不一樣了:“沒想到我媳婦這麼期待我,我一定要多喫一點,晚上好好賣力氣,不辜負你的一片心意。”

不知道究竟是韭菜生蠔的效用非凡,還是心理作用,顧懷錚今天晚上勇猛異常,把沈意棠折騰得死過去又活過來好幾回。

直到半個月之後,她收到了她哥寄過來的菜譜,上面有一道韭菜生蠔湯的介紹,看到所說的功效之後,她才知道,她這是被江淑英給坑了啊!

從此沈意棠發誓,這輩子她再也不做這道菜了。

不過趕海這項有益於身心的活動,算是保留下來了。

沈意棠隔三岔五就跟嫂子們一起去趕一趟海,家裏的餐桌上,也花樣翻新地經常出現各種海鮮。

有時候她們自己撿的不夠多,還會專門去剛出海回來的漁船上買。

漁船打回來的海產品,挑好的都賣給收購站了,剩下的一些雜魚,在這海邊上一點兒都不值錢,幾毛錢就可以買一大堆。

沈意棠也買過幾次,還學着漁民教的方法做魚飯。

魚飯並不是魚跟米飯的結合,而是以魚當飯的意思。

用剛捕撈上來最新鮮的海魚,不用刮鱗和去內臟,直接撒上粗鹽,緊實地壓在竹簍裏,用海水煮熟。

是海上討生活的漁民日常最簡單方便的食物之一。

結果對媳婦的手藝極爲捧場,不管她做甚麼都必定會喫三大碗飯的顧懷錚看見她做了魚飯之後直接苦了臉。

“媳婦,我能不喫這個嗎?”

“以前在船上天天喫,一看到這個,就會想起當初飄在大海上,天天喫不上米飯蔬菜,只能喫海水煮魚的苦日子……”

聽得沈意棠心疼不已:“好好好,不吃了不吃了,以後都不讓你喫魚了。”

除了趕海,嫂子們的日常補貼餐桌活動還有很多,包括並不限於上山挖筍、雨後採蘑菇等等的。

沈意棠也跟着去過幾次。

竹筍燜肉最好吃了,最好要用肥一點的肉,油多做出來的竹筍纔好喫。

這邊山上有一種叫做天鵝菌的蘑菇,不管是炒着喫還是煮湯,都特別鮮。

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