第2章 蓖麻子 （2/3）

姜清梨心中安定，挽起了袖子。

焯水去腥、炒糖色、爆香蔥薑蒜八角辣椒、倒入雞塊翻炒……

雞塊肉隨着鐵鍋溫度的升高，以及糖色和醬油的雙重作用下變得紅棕鮮亮，香氣也伴隨着鐵鍋內騰起的熱氣幽幽散發出來。

濃郁的香氣，惹得在一旁監督姜清梨做菜的袁老四忍不住將鼻子抽了又抽，“聞着香得很。”

想來待做好後，滋味也是不錯。

這小娘子還真是沒有撒謊，廚藝頗佳呢！

袁老四心中更加安定。

姜清梨則是往鍋中添了一瓢水，讓水完全沒過雞塊後，蓋上鍋蓋。

大火燒開，抽掉部分柴火後，用小火慢燉。

鍋中湯汁沸騰，發出咕嘟咕嘟的聲響，嫋嫋熱氣從鍋蓋的縫隙中鑽出，帶出的氣味，比方纔還要濃香幾分。

這讓袁老四從鼻子猛抽變成了嘴脣猛舔，一雙眼睛直勾勾地盯着竈臺和鐵鍋，“還需燉多久？”

“大約一頓飯的功夫。”

姜清梨回話，一雙眼睛趁機左顧右盼了一番。

在她看到籬笆牆外生長着一株一人來高，葉片如手掌一般的特殊植物時，登時眼前一亮。

蓖麻？

真是上天給機會！

姜清梨心中竊喜，但面上，卻不動聲色，甚至微微嘆息。

“只是這雞塊雖然聞着香，可到底缺了些香料，喫的時候味道可能讓人不太滿意，保險起見，咱們還是得想辦法加點香料纔行。”

“我這會兒去哪兒給你找香料？”袁老四皺眉嘟囔。

差不多就行了。

這會做菜的人就是喜歡講究。

不分場合地瞎講究！

“我方纔炒雞塊的時候就瞧見籬笆牆外頭長了株十里香，雖然是野生的，但也能頂些用，不如大哥去幫我摘上一些，放到這紅燒雞塊裏面調調味兒？”

“十里香？”

袁老四往籬笆牆那走了走，看着外面大片大片的雜草，以及各種各樣高高矮矮的野樹，根本分不清哪個是哪個，乾脆拽了拽手中的繩子。

“你過來瞧瞧，到底哪個是，自己來摘。”

“好，我來摘。”

姜清梨快步到了蓖麻樹的跟前。

此時正值秋日，蓖麻已經結了果子，種子成型，剛剛好可以使用。

逃生……

徹底有望！

姜清梨按捺住內心的狂喜，伸手將蓖麻樹上那一顆一顆，佈滿了軟刺，猶如蒼耳一般的果實摘了下來。

“這便是你說的那個甚麼十里香？”袁老四好奇地湊了過來。

“正是。”姜清梨剝開其中一顆蓖麻果子的外殼，露出裏面的蓖麻子，讓袁老四瞧，“大哥聞聞看，是不是有一股與衆不同的香氣？”

袁老四不認識蓖麻，湊跟前嗅了一嗅，果然聞到有一股類似於生核桃和生花生的那種濃郁卻不乏清爽的特殊香氣時，點了點頭。