第26章 蔥香肉餅 （1/2）

眼下，除了要想方設法地從顧凌霄手中不斷地拿出一些好處出來，她也需積攢一些銀錢，充實自己的實力，以應對隨時可能出現的撕破臉那一日。

姜清梨打算拿幾個喫食方子出來換取銀錢。

親自擺攤售賣相應喫食，生意紅火，則是方子被人認可，進而賣出高價最好的仰仗與憑證。

姜清梨帶着張巧杏忙活、籌備了整整一日半。

在顧凌霄離家返回軍營的第三日上午，出虞鎮的主街上，出現了一個新的食攤。

以推車爲支撐，放了木板作爲案臺，旁邊則是燃起的炭爐上放着尋常的鑄鐵平底鍋，看起來平平無奇，且與旁邊的食攤相比，顯得有些簡陋。

但這樣的食攤後面，是兩位水靈秀氣的小娘子，尤其是那位梳了婦人頭的娘子，黛眉杏目，紅潤櫻脣，格外秀麗好看。

最關鍵的是，食攤上此時正發出“滋啦滋啦”的細微聲響，傳出一陣一陣濃郁的香氣……

街上有行人開始駐足，走近食攤詢問，“賣的甚麼喫食？”

“蔥香肉餅，六文一個。”

姜清梨笑盈盈說話，用大竹夾子將張巧杏做好的肉餅拿了一個到跟前，再用菜刀切成一寸見方的塊，用竹籤子紮了，遞給對方，“客官嘗一嘗滋味，好喫再買。”

容貌好看的小娘子，話說得和軟悅耳，喫食又遞到了眼前，這讓人完全沒有拒絕的理由。

問詢的人伸手接過竹籤，對着肉餅吹了吹熱氣後，塞入口中。

餅皮麥香十足，焦香濃郁，內裏的肉餡兒淌着滾燙的肉汁兒，燙得舌頭下意識縮了縮，卻又忍不住去接，其中的醇香鮮潤。

一塊餅分量並不大，那人卻是嚼了又嚼，捨不得嚥下。

越嚼，越覺得蔥香可口，好喫得厲害。

在將咀嚼得細細的肉餅完全嚥下後，那人忍不住點頭，“滋味不錯，來上三個！”

“好。”

姜清梨笑眯眯地應聲，接了那人遞過來的銅錢，數了數量確定沒有任何問題，便拿了油紙，將剛剛出鍋的蔥香肉餅包好遞過去。

“三個蔥香肉餅，您拿好，小心燙，好喫再來。”

聲音響亮，婉轉動聽，不但讓剛剛買了蔥香肉餅的人聽得心中舒坦，連連點頭，更引得其他人來食攤上瞧。

“蔥香肉餅？”

“聞着怪香的，怎麼賣？”

“肉餅裏面肉多不多，可別是餅皮厚得像城牆，裏頭也都是蔥，只放一丁點肉沫糊弄人……”

幾個人七嘴八舌，姜清梨一一回應，同時將方纔切好的肉餅小塊遞了過去，讓他們品嚐。

事實勝於雄辯。

無論如何說這蔥香肉餅美味，都比不上實際喫上一口，來得實際、準確。

得了肉餅塊的人，在肉餅入口的一瞬間，皆是眼前一亮。

肉餅皮薄餡兒大，香濃可口，卻鮮而不膩，大蔥辛香中透着清甜，與肉餡兒完全融合，整體鹹香入味，好喫得厲害。

這蔥香肉餅，滋味當真不錯，分量也不小，六文錢一個絕對是物超所值！

幾人對這蔥香肉餅讚不絕口，每個人都買上了兩三個。

加起來數量不少，一時做不出來，姜清梨便按照先來後到的順序，依次收錢給肉餅。

等待期間，難免閒聊。

方臉高個兒漢子將姜清梨與張巧杏和整個食攤打量了又打量，“從前好像不曾見過有這麼一個攤位，是今日剛開始擺攤？”

“正是。”姜清梨笑答，“今日第一天開張，承蒙各位捧場，不勝感激。”