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第36章 腐竹大賣

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太白酒樓果然沒有令白家感到失望,短短兩日之後,竟然再次買整整五百斤腐竹。腐竹由於其特殊的製作工藝,乾燥通風的儲存條件,可以放置長達二十餘天,而不變質。正因如此,這種美味的食材,在雲臺鎮迅速風靡開來,成爲人們口中,津津樂道的話題。

衆人皆稱讚太白酒樓的腐竹堪稱一絕,不僅口感獨特、味道鮮美,而且食用方法更是多種多樣。無論是涼拌、熱炒,還是燉煮,腐竹總能給食客帶來意想不到的味覺享受,讓人越喫越覺得回味無窮。也正是憑藉着這一道招牌腐竹,太白酒樓原本就十分紅火的生意。愈發興隆,每日顧客盈門,熱鬧非凡。

太白酒樓的繁榮,卻引起其他酒樓掌櫃的嫉妒。他們眼睜睜地看着自家的生意,被搶走,心中自是憤憤不平,那一雙雙眼睛。因爲眼紅。而變得通紅。

與此同時,那些達官貴人們對於腐竹,也是喜愛至極。一旦品嚐過腐竹的美妙滋味後,便再也難以割捨,欲罷不能。趙管事時常受到主子們的差遣,頻繁地前往白青松那裏買腐竹,每次一買足足一百斤之多。自那以後,府中的每一頓飯,幾乎都少不了腐竹的身影。每隔一段時間,趙管事就得再去買一批腐竹回來。

面對日益增長的需求,白青松不禁有些焦急。他匆忙找到周華,急切地說道:“娘啊,家裏的黃豆已經全部用光,咱們得趕快去買纔行啊!這次一定要多買一些,如今需要腐竹的人太多,如果不多做一點,根本滿足不了大家的需求。”

聽到兒子的這番話語,周華那原本還算平靜的面龐,瞬間變得極爲精彩起來,滿臉皆是難以置信的神色。只見她瞪大了那雙眼睛,眼珠子彷彿都要。從眼眶裏掉出來一般,嘴巴張得大大的,甚至可以塞下一個雞蛋。

周華不顧形象地脫口驚呼道:“青松啊,這怎麼可能呢?怎麼會這麼快,就全部用完?就在前兩天的時候,就買黃豆回來呀!那可是滿滿當當好幾袋子呢,沒想到竟然一下子就全都沒有啦!”

站在一旁的白青松看着周華,如此驚訝的反應,連忙開口解釋道:“娘,這事兒千真萬確,真的已經用完了。我怎麼敢偷喫這些黃豆呢?您仔細想一想,咱們每天需要製作多少腐竹啊?而且每一斤腐竹。又能夠賣到多少文錢?這一百斤腐竹光是成本,就得花費不少呢,如果把它們全部。都成功賣出去的話,那可是能賺到一大筆銀子的喲!”

周華聽着兒子的分析,腦海中不由自主地浮現出,那個裝着銀子的匣子來。一想到匣子裏的銀子,眼看着就要快要裝滿了,她的臉上頓時綻放出了燦爛的笑容,一雙眼睛也笑,得眯成一條縫兒。此時此刻,她心裏覺得自家這三兒子說得確實很有道理,這黃豆的用量實在太大,反正遲早都是要用,倒不如趁着現在一次性多買一些回來備着,以免到時候,又出現像今天這樣短缺的情況。於是乎,周華當即便下定決心,待會兒一定要去集市上再多買一些黃豆纔行。爲了做腐竹,白家在雲臺鎮上買磨盤,一個不夠又添一個,白青山和白青峯每日忙着推磨,因每日出大量的豆渣。白青青買兩頭豬,用豆渣爲豬。周華心疼銀子,讓幾個孫女打豬草,全家人圍繞着做腐生意,各施所能,精打細算。

白家原本只有兩頭豬,但隨着時間的推移,數量逐漸增多,如今已經有整整十頭之多。然而,由於原來的豬圈,空間過於狹小,無法容納這麼多豬,這可急壞白靖淵。於是,他便邀請村裏的一些村民,幫忙建造幾個新的豬圈。

說來也巧,白家制作腐竹時,產生的豆渣。成絕佳的飼料。用這些豆渣來養豬,效果出奇地好,那些小豬喫得津津有味,一個個長得飛快,眼看着就快要出欄。

白家的腐竹都是在家裏製作完成,然後再用自家的牛車,運送到集市上去售賣。在運輸的途中,村裏人曾多次碰見,但他們並不知道,白家所賣的竟然是腐竹,更不清楚白家就是那在雲臺鎮,赫赫有名的腐竹製作者。

最近一段時間,村民們還驚訝地發現白家變得格外安靜。以往總是能聽到周華這個婆婆,大聲責罵的聲音,現在卻幾乎聽不到。不僅如此,就連平日裏最爲懶惰的三兒媳周詩,居然也勤快起來,經常會去到河邊洗衣服。

白家的腐竹生意。可謂是越來越紅火,白青青一直以來都堅守着自己的承諾。這不,她特意跑到鎮上,將之前答應要給爹孃,以及三個哥哥買的烤鴨帶回來。只見她手裏揚着用油紙包裹得嚴嚴實實的烤鴨。只見那小姑娘粉雕玉琢般的小臉蛋兒上,綻放出如春花般絢爛的笑容,聲音清脆得如同黃鸝鳥一般。

白青青歡快地呼喊着:“哥哥們,快快快,都過來看看呀,我讓爹爹特意給你們把香噴噴、油汪汪的烤鴨。買回來嘍!”

白瑾聽到妹妹的呼喚聲後,急匆匆地趕了過來。當他一眼望見妹妹手中。緊緊攥着的那個散發着誘人香氣的油紙包時,原本平靜如水的眼眸,瞬間變得明亮起來,裏面滿滿當當都是驚喜與期待之色,甚至連嘴巴也不自覺地張成一個大大的“O”型,彷彿不敢相信自己所聽到的話語,難以置信地開口詢問道:“妹妹,你說的可是當真,真的給我們買,令人垂涎欲滴的烤鴨嗎?”

白青青見哥哥們,如此驚訝的模樣,不禁覺得有些好笑,她輕輕地晃了晃手中的油紙包,笑嘻嘻地催促道:“當然是真的啦,哥哥們別磨蹭了,趕快趁熱嚐嚐吧!這次呀,我可是專程央求爹爹,給你們買回來的呢,下次可就不一定有這樣的好機會咯。”說着,便將手中的烤鴨,小心翼翼地遞到哥哥們面前。

白瑜此時也是滿臉笑意,那雙狹長而深邃的眼眸之中,更是流露出無盡的寵溺之情。他伸出手,輕柔地接過妹妹遞來的烤鴨,然後動作熟練地將其中一隻色澤金黃、外酥裏嫩的鴨腿撕扯了下來,

白瑜微笑着說道:“妹妹,你最乖最貼心啦,這個肥美的鴨腿。自然要留給你享用纔行,哥哥們飯量比較大,喫點鴨頭和鴨屁股就足夠啦。”

然而,白青青卻連連搖頭,連忙擺手說道:“二哥,你就別跟我客氣,我一個小孩子,哪裏喫得下這麼多肉,還是你們多喫一些,才能長得高高壯壯的呢。”

屋內,兄妹四人正圍坐在一張破舊但整潔的木桌前,桌上擺放着三隻色澤金黃、香氣四溢的烤鴨。只見那烤鴨外皮酥脆,泛着誘人的油光,內裏鮮嫩多汁,讓人垂涎欲滴。

四雙眼睛緊緊盯着眼前的烤鴨,隨着大哥白瑾一聲令下:“開喫!”

兄妹四人迫不及待地伸出手去,撕下一塊塊鴨肉送進嘴裏。一時間,屋裏只聽見咀嚼聲和吞嚥聲交織成一曲歡快的樂章。

半大小子們正是長身子的時候,食量驚人。不一會兒功夫,三隻烤鴨就已經被風捲殘雲般,消滅得乾乾淨淨,只剩下一堆鴨骨頭散落在桌上。然而,三哥哥似乎還沒有喫飽,他眼巴巴地看着剩下的第四隻烤鴨,喉嚨不自覺地滾動了一下,口水都快流出來了。

就在他準備伸手去拿最後一隻烤鴨時,一旁的白青青眼疾手快,一把將盤子拉到自己面前,並說道:“這可是我特意留給爹孃,你們可別打它的主意哦。”說完,還用警告的眼神掃視了一圈其他三個兄弟。

三哥哥見狀,只好無奈地縮回手,摸了摸自己圓滾滾的肚子,嘟囔道:“哎呀,真是可惜啊,不過妹妹說得對,咱們得給爹孃留點兒。”

其他兩個兄弟,也紛紛點頭表示贊同。雖然他們心裏,還是有些不捨,但一想到辛苦勞作的爹孃,這點兒饞意,也就很快消散了。

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