第4章 失控 (1/3)
第4章失控
沈令薇起身,囑咐安安不要亂跑,很快動身去了廚房。
爲了照顧裴恪的飲食,這裏的廚房是爲靜和苑單獨開闢的,設施和食材種類,都相當齊全。
廚房裏,三個婆子正在嘮嗑,爲首的婆子三角眼,四十來歲,腰間掛着銀牌,一看就是掌勺。
見沈令薇到來,空氣靜了一瞬。
“你就是那個新來的?聽說是在外頭擺攤賣小喫的?”一個瘦臉婆子酸不溜啾的開口。
另一個圓臉婆子也接話:“二少爺的喫食可不是鬧着玩的,擺攤的都能進廚房了?咱們在這兒幹了三年,倒還不如一個外頭的。”
“誰叫人家運氣好,碰巧入了二少爺的口,還真當自己是廚娘了,年輕人嘛,撞撞南牆就知道深淺了。”
兩人一唱一和,話裏全是擠兌。
沈令薇沒說話,走向竈臺。
陳石頭在一旁呵斥:“都少說兩句,二少爺醒了,要喫東西,老夫人說了,誰要能讓二少爺喫上幾口,就有賞!”
幾個婆子忙精神一震:“是,我們這就做!”
一時間廚房忙活起來。
沈令薇走向其中一個竈臺,卻被一個婆子用力擠到一邊,佔了位置。
她沒說話,轉向另一口竈,結果也被另一個婆子把鍋架在了上面。
三個婆子,分別佔據了最大的竈,手裏切着菜,嘴角掛着冷笑。
竟是要聯合起來給她一個下馬威。
陳石頭在一旁看得直皺眉:“沈娘子,我這就去知會張嬤嬤……”
“不用,”沈令薇打斷他:“你先去忙吧,這兒我能搞定。”
往後要在侯府立足,這種場面遲早得自己應對。
陳石頭還想說甚麼,對上她的眼神,又把話吞了回去。
“那行,我就在二少爺房裏,要有甚麼事,你直接讓丫鬟來找我。”
幾個婆子見狀,神色越發鄙夷,又嘲諷了幾句。
沈令薇並沒有與她們爭執,也沒再去那幾個竈臺,而是走到角落,找了塊乾淨的抹布,擦乾淨竈臺,又拿旁邊的空水桶去缸邊打了水,動作利落又從容。
幾個婆子瞥見,各自在心底嗤笑。
這冷竈慢火的,等她做好,二少爺早就餓壞了。
可沈令薇根本就沒架鍋,反而從隨身帶來的布包裏,取出一個小瓦罐,這是她擺攤時用來保溫的傢伙,她早已經將泡好的稻米,山藥泥一併放入瓦罐中,外頭又裹了層厚厚的棉布,直接將瓦罐塞到掌勺廚娘的餘火膛裏。
掌勺的劉廚娘忙着做點心,也沒留意。
做完這一切,她又取了茯苓粉,用溫水調好,放在自己那冷竈臺上,藉着劉廚娘竈臺的餘溫,慢慢蒸着茯苓糕。
半個時辰後,送餐婢女前來取餐。
劉廚娘做了一盅乳鴿山藥羹,湯色清亮,鴿肉細碎,還配上幾粒枸杞,賣相極好。
“劉嫂子這手藝,真是沒的說!”瘦臉婆子讚不絕口,“這道湯,二少爺肯定愛喝。”
“可不是,上回二少爺喝了一小碗,這次說不定能喝一整碗呢。”另一個婆子接話。
劉廚娘擦擦手,下巴擡了擡,目光落到沈令薇身上。
沈令薇已經掏出那個瓦罐,棉布揭開,一股米香混合着山藥的清甜瀰漫開來。