第7章 買滷肉方子 (1/2)
【第7章 買滷肉方子】
“好嘞!”路軟軟痛快地付了錢。
她讓男人先幫她把菜打包好不要卸車,隨後自己又馬不停蹄地轉戰別的攤位。
接下來整整一個小時,路軟軟就像個不知疲倦的掃貨機器。
新鮮的姜、成麻袋的紅綠辣椒、一車一車的大白菜、一筐一筐的土豆地瓜……
天剛剛亮透的時候,路軟軟就搞定了所有的蔬菜採購。
雖然蔬菜的單價不貴,但架不住她每種都買了幾百甚至上千斤,一通狂買下來,也花進去了好萬元錢。
聽着手機裏不斷傳來的扣款提示音,看着餘額急劇縮水,路軟軟不但沒心疼,反而覺得很踏實。
“錢嘛,花了纔是自己的!現在最要緊的就是按照輕重緩急來囤貨!”
生存必需品絕對要排在第一位!
比如昨天的肉類、主食糧油、水電設備,還有今天這些基礎蔬菜。
至於剩下的那些改善生活的精貴玩意兒,可以慢慢再用剩餘的錢來買。
誰都不知道哪天一覺醒來就穿書了,她只能跟時間賽跑,儘可能把一切準備做到極致。
買完大宗蔬菜後,路軟軟給這幾個貨車司機留了倉庫的地址和交接電話,跟他們約好交貨時間。
搞定了大頭,路軟軟又轉身鑽進了一片專賣高檔、稀有蔬菜的散菜區。
在這裏,她買了不少目前市面上剛培育出來的進口新品種蔬菜、昂貴的有機菌菇、拇指小番茄之類的。
“這些罕見的玩意兒,拿去八十年代拿出來喫肯定招人懷疑。但我可以偷偷躲在空間裏給自己開小竈呀!”路軟軟在心裏打着小算盤,“苦了誰也不能苦了自己!”
拎着幾兜子精貴蔬菜往菜市場出口走,剛路過熟食區,一股濃郁霸道、直往人天靈蓋裏鑽的滷肉香氣撲面而來。
路軟軟的腳步猛地一頓,順着香味望過去,一眼就看到了平時自己最愛去買的那家滷肉小攤。
那一瞬間,路軟軟的眼睛就像是裝了兩個高瓦數燈泡,“唰”地一下亮了,心中立刻冒出了一個大膽的想法!
這家攤子的滷肉味道簡直是一絕!
肥而不膩,瘦而不柴,香料的味道完美地滲透進了每一絲肉理。
路軟軟以前不止一次地想要復刻這個味道,她買了好幾次滷肉回去,一邊喫一邊在舌尖上仔細分辨裏面的調料,甚至還在網上花高價購買了幾次所謂的“商用滷肉配方”,可做出來的味道,連這家攤子的十分之一都不如!
聽其他老顧客說,這是人家老闆家傳的獨家祕方,別家根本學不來。
路軟軟深吸了一口那霸道的香氣,抿了抿脣,直接大步走到攤位前,一巴掌拍在案板上,主動跟正在切肉的老闆交涉:“老闆,你這滷肉的方子,能不能賣給我?”
正低頭切豬頭肉的老闆,被這突如其來的一句給整蒙了。
他擡起頭,上下打量了路軟軟幾眼,一眼就認出了這張熟面孔。
“哎?你不是常來我這裏買滷蹄筋和豬耳朵的那個小姑娘嗎?”老闆手裏還拿着滴着滷汁的菜刀,一臉詫異,“你怎麼突然想起來要買我的方子了?”
路軟軟嘿嘿一笑,露出兩顆討喜的小虎牙:“那還不是因爲老闆你的方子味道做得太絕了嘛!我是真的特別喜歡喫!我也算是你家的老主顧了,你又不是不知道。實不相瞞,我們全家馬上就要搬去外地生活了,以後估計是再也喫不到這一口了。所以我才厚着臉皮,想把你的方子買下來,就算搬走了也能自己做着解解饞!”
老闆一聽到老顧客這麼誇讚自家的手藝,臉上立刻洋溢出自豪的笑容:“那可不!這可是我們家祖上傳下來的祕方,熬了幾十年的老滷湯,那做出來的味道能不好嗎?”
不過,得意歸得意,一提到賣方子,老闆的臉色立刻就變了,有些爲難地擺了擺手:“可是小姑娘啊,這方子吧……畢竟是我這攤子做生意的根本資本,是我安身立命的飯碗啊!這哪能隨便賣給人呢?我……”
眼看着老闆要拒絕,路軟軟立刻急了。
她可是要在八十年代大展拳腳的!有了這獨家配方,以後在八十年代那還不是橫着走?
“老闆!我是真的很喜歡喫!而且我們一家馬上就要搬出這座城市了,絕對不在本地跟你搶生意!哪怕我以後在外地真開了個滷肉店,那也隔着十萬八千里呢,絕對影響不到您的生意呀!”
一邊說着話,路軟軟一邊啪地一下舉起右手,伸出四根白嫩嫩的手指頭,就差當場對天發誓了:“我路軟軟保證,絕不在本市用您的方子做買賣!您就開個價,把這個方子賣給我吧,行不行?多少錢您隨便提!”
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