第17章 鯉魚焙面 （1/3）

鯉魚焙面

“忽然之間要這麼多的海鹽作甚？”梁宏元很是不解，“還要都運到湖邊去。”

“我記得那湖周圍全是鹽堿地，十天半月也不見得會有人去。”

霍炎辰說服了霍玄給開了採買海鹽的文書，自附近的城往博塔調運，爲了方便就央着梁宏元手下的人幫忙運海鹽了。

他輕咳一聲，一副正經模樣，“不是我需要買如此之多的海鹽，而是有人託我幫這個忙。”

霍炎辰把玩着手中的摺扇，心不在焉的說：“有我父親在，我只負責每天逍遙自在。這些個做生意的營生，我也懶得去想。”

“人生苦短，何不及時行樂的好。”

霍炎辰說着打開摺扇，輕輕扇動扇面，加快腳步自顧自地朝前走去。

他能說出此番話，梁宏元並不覺得有甚麼不對，整個博塔誰人不知，霍炎辰整日裏愛走街串巷、尋歡作樂。

這樣的閒散生活，他過慣了，自是怕被束縛。

這樣的心態，他梁宏元做不到，壓制自己的情感，不擅長表達，只知殺敵衛國，這纔是他，冷漠、理智，成就瞭如今的梁小將軍。

以至於，在面對沈秋薇時，他下意識的那份情感生生嚥了回去。

“紀姑娘煮魚烹蝦的手法可謂一絕，快走，別錯過她做的魚。”沈秋薇催促着，一手拿着金魚風箏，一手提起裙襬，步子又急又穩。

桃花宴上菜的規矩是每隔一刻，便有人來取走上一道菜，送上新的來。每人的席位上，都有一張巴掌大，拿宣紙寫的菜單。

依照順序，上菜、撤走餐盤。

還未曾入席的沈秋薇不知有幾道菜是紀允茉準備的，於是在落座後，上的每道菜都嚐了口，對比下來發現還是最初的那道鱸魚蒸蛋，更合自己的胃口。

便小聲的同沈秋華討論了起來，“我猜紀姑娘今日只做了一道菜，便是那鱸魚蒸蛋。”

沈秋華也跟着頷首，道：“除了那道菜，餘下的不是說不好喫，只是稍微遜色了些。”

兩人說着，一青衣女子離席，她身後跟着兩名侍女，一人抱着雲杉木製成的琴的一端，將琴置於左右兩排席面中央，佈置好後，青衣女子素手輕輕撥動琴絃。

清新淡雅的旋律波動着在座之人的心絃，只短短几下，竟讓人覺得置身於花海之中，耳邊是呼嘯而過的風聲，落在鼻尖的是淺粉色花瓣。

琴音似是有了形狀，如湖中擲下一顆石子般，泛起漣漪。

伴隨着琴音一同而來的，還有一道鯉魚焙面，魚身上斜切數刀，炸魚時形成漂亮的造型，同樣高溫炸制的龍鬚麪，銀絲一般蓋在淋了赤紅色糖醋汁的鯉魚身上。

沈秋華一塊又一塊的面絲就着魚肉入口，酸甜鹹鮮，幾種味道混合在口中，卻又絲毫不違和，魚肉的軟嫩，配着糖醋汁的酸甜，叫人停不下筷了。

“二姐姐，這鯉魚做的比往年桃花宴上那鯉魚燉豆腐要好喫的多了。”

沈秋華往沈秋薇身邊湊了湊，壓低聲音道：“二姐姐，你嚐嚐，真的好喫。”

沈秋薇看她一口一個好喫的稱讚這鯉魚焙面，也夾起一塊送入口中，先喫焙面，後喫鯉魚，面絲蓬鬆酥脆，魚肉伴着熬製恰到好處的糖醋汁，瞬間席捲整個味蕾。

這一口下去，讓她想起了，聖上設宴，她同父親一起赴宴，喫到的鯉魚焙面也是這個味道。

後來，沈府上的庖廚無論如何也做不出這般味道的鯉魚焙面，沈秋薇以爲，自己此生，興許再也嘗不到這樣的手藝了。

卻沒想到在桃花宴上，裹着赤紅芡汁，蓋上銀絲龍鬚麪的鯉魚，能再次出現在她的眼前。

“這鯉魚焙面是哪家府上的庖廚做的？”沈秋薇夾着半塊未喫完的魚肉，仔細端詳起來。

沈秋華沒放在心上，隨口道：“今日來參加桃花宴的，諸家府上少說派了名庖廚來。多了就像霍大公子，將錦蜀酒樓中的紀姑娘和她的幫手都請來了。”

“如何得知這鯉魚焙面是出自誰人之手？”

沈秋薇聽着，拿着筷箸的指尖微微用力，魚肉裹着的糖醋汁滴落在桌面上，一絲猜忌也油然而生。沒有足夠多的證據，只憑一道菜，她不敢輕易開口。

今日來的都是博塔城中住着的公子小姐，出了亂子，攪動人心，自是難收場的。

而此刻，忙完了手上所有活兒的紀允茉，得了空閒，拿着一袋奶塔子，穿梭在杏花林中，四處轉悠着。