第20章 紅燒河豚 (1/2)
紅燒河豚
落日餘暉灑在深藍色的湖面上,岸邊的鹽袋空了,幾人跳下船,紛紛將小船推向岸,而一旁搭建的小木屋,此刻已有了大致的輪廓。
紀允茉提早定了些面肺子,此刻送貨的腳伕正將拿羊雜滷煮好的面肺子放到木桌上,末了又從揹簍中掏出一罐油辣子,交代着,“攤主說這是送的油辣子,切塊的面肺子,拌上這油辣子,那味道才叫好。”
“行,替我謝過攤主了,送這麼多的油辣子。”紀允茉接過,打開密封的蓋子,鼻尖湊近之際,線椒混合着羊油的味道就飄了出來。
腳伕應了聲,轉身將揹簍放到牛車上,急匆匆的往回趕去。
“大家夥兒忙完了先彆着急着走,這不,我定的面肺子剛好到了。”紀允茉招呼着領過工錢,坐在木凳上喝水的人。
十幾名壯漢,其中領頭的開口道:“真是謝過紀小娘子了。”
“我們做些閒散活兒這麼久,還是第一次遇到像紀小娘子這般待人頗好的主家。”
“是啊,光是中午的那道菜,就是我喫過的油水最多,也是最好喫的一道菜了。”說話的正是率先開口說想要盛第二碗飯菜的人,餘下幾人聽了這話之後,不免笑出聲來。
十幾個瓷碗中裝滿了切好的面肺子,紀允茉一手抱着陶罐,一手拿着湯匙,將鮮紅的油辣子淋在面肺子上,周則衡則是左右手各端一碗,送到那些個壯漢手中。
米白色切塊的面肺子,在瓷碗中堆的冒尖兒,一勺汁香醇厚的油辣子淋上去,攪拌開了,使每一塊麪肺子都裹上椒香四溢的油辣子,舀上一勺,送入口中,軟糯與香辣交織。
紀允茉端了一碗給霍炎辰送去,後者撇了一眼,道:“我還是不吃了!”
他雖平日愛穿梭於各巷,尋些沒嘗過的新奇喫食,可對於羊下水、豬下水這些,霍炎辰都是一概不嘗的。
紀允茉沒過多讓他,每個人都有自己不喜歡喫的一兩樣食物,她轉身給沙拉買提拿去了。
先前她也沒有嘗過面肺子這樣的喫食,只是聽人說,面肺子是將麪粉加鹽反覆揉洗,拿紗布過濾出來麪漿,羊肺洗淨後,用針縫了口子,再將過濾好的麪漿、清油、孜然循序漸進的灌入到羊肺中。
灌好的羊肺子,與各種羊雜一起入鍋,慢燉半刻,羊肺變得飽滿Q彈,喫的時候切塊,再拌上油辣子,這便是所謂的面肺子。
沙拉買提邊喫邊道:“我阿孃也會做面肺子,每次過節的時候,我都能喫到阿孃做的面肺子。”
“我也好久都沒回去看看阿孃了。”他放下碗筷,轉身朝家所在的方向看去,“我家住在城西的城牆邊兒上,離錦蜀酒樓很遠,來回一個時辰。”
“我阿孃怕我來回跑着費鞋,除了過節,尋常就不讓我往家趕。”
他一月的工錢算不上多,還要存着給家裏做補貼,尋常連零嘴都捨不得買的孩子,更捨不得每月休沐時,包下一輛車趕回家去了。
紀允茉搬起木凳,靠近他坐下,“下次休沐,我同你一起回去,看看你阿孃,可好?”
“真的嗎?阿姐!”沙拉買提難掩眼中的興奮,仰頭看着紀允茉,“我早就想回去看看了。”
紀允茉點點頭,還沒回答,就聽他又沮喪的說:“可是來回一趟,要走很遠的路,我這鞋底子怕是遭不住的。”
“誰說我們要走着回去的。”紀允茉忽地站起身,雙手叉腰,“到時候,阿姐包一輛牛車,帶你坐車回去。”
“再給你阿孃帶些好喫的。”
沙拉買提也跟着又驚又喜的說:“太好了!我能回家看看去了。”
“不用謝我啊,往後我需要你幫忙的地方還多着呢!”爲了防止他說些煽情的話,紀允茉提前預警般的說。
沙拉買提用力的點點頭,“嗯,我保證會努力完成阿姐交給我的任務。”
“走了,該回去了!”來接他們回去的車伕已按時趕着牛車過來了,紀允茉示意他先過去,自己則走到湖邊去。
此刻,衆人都收拾好了,往回趕着,湖面恢復平靜,只剩她一人站在湖邊,吹着柔和的晚風。
在謹慎的環顧周圍沒人後,紀允茉從袖中摸出兩個白玉色的小瓷瓶,蹲在湖邊,拔開紅布瓶塞,將兩瓶東西全都倒入湖中。
這是她從系統工具箱拿的海洋生態系統模擬液和海水養殖微量元素,兩瓶液體名字很長,濃縮的比例是系統調配過的,剛好使用於這片湖水。
不需要錢幣兌換,點擊下電子屏幕液體圖標,就可化爲實物使用。
紀允茉暗自吐槽,“對於這養魚養蝦所要用的東西,你倒是挺大方,怎麼我用個調味料就要拿錢來換?”
海產品養殖系統冷漠的機械音響起:[養殖所需工具爲促進任務進行,自然可以免費發放。]
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