第26章 紅燒帶魚 （1/3）

紅燒帶魚

紀允茉來的這幾個月，錦蜀酒樓生意逐漸紅火，開薩爾沒少賺銀子。趁着手中富足，他找人商量了，夜裏酒樓打烊了之後，進行裝潢。

每天施工一處，白天仍可照常營業。

故此，當衛雲婉踏進錦蜀酒樓的那一刻，擡腳踩上青石鋪的地，仰頭看去，懸掛着的琉璃燈被窗子透進來的光折射出七彩的光輝。

酒樓內的桌椅也大有講究，上好的花梨木沒上漆，卻打磨出光滑的木質紋理，桌面寬大，邊角圓滑。低調又透露出不菲的價格來。

衛雲婉尋了靠窗的位置坐下，前桌客人剛走，店小二手腳麻利地收拾着碗筷，熱情地遞來了一張招子給她，“小娘子看看想喫些甚麼。”

她推開雕花的窗格，一盆盆布絹做的太陽花出現在眼前，各色小巧的花朵，彷佛真的一般，隨風搖擺着，手中的招子上標着酒樓現階段提供的菜式。

每道菜價格都稱不上平價，酒樓內卻從不缺客。

“今日的招牌菜給我上一份就好。”她是跟着別人進來的，對於他們口中酒樓新出的菜式也格外的好奇。

店小二道：“米飯、飲子，可需要？”

“米飯要上一份，再來碗……”衛雲婉看着招子上飲子那一頁，從衆多之中指了個，“再來碗酒釀圓子。”

“得嘞！”店小二說着一手端起放慢碗筷的托盤，一手將抹布搭在肩上，利索地避開人羣。

這一套行雲流水的動作看得衛雲婉有些驚訝，彷佛變戲法一般的，能將平衡點控制的這麼好。

等菜上桌的過程中，她四下打量着周圍的食客，一大半都是錦衣華服，談吐間氣宇不凡；也有一家人帶着孩子過來的，父母兩人一同往孩子的碗裏不斷的夾菜，笑着叫她多喫些；還有忙了一上午滿頭大漢的壯漢，點些肉菜，要一兩酒，與同伴喝酒聊天。

她坐直了身子，在人羣中搜索着霍炎辰的身影，四下裏看了一圈兒，最終失落地嘆了口氣，恰巧店小二端着飯菜過來了，見她這般，以爲是她嫌上菜的時間太長了，將餐盤放下後，笑着解釋起來。

“今日酒樓中人多，讓小娘子久等了。”

衛雲婉回過神來，看着面前熱氣騰騰的飯菜，有些恍惚，“沒事兒，沒等多久。”

“您趁熱喫，有甚麼需要的，儘管叫我。”

衛雲婉點點頭，黃鴨叫煮豆腐的微辣鹹香味兒，叫她忍不住拿起筷箸，夾起一塊魚肉，入口先是魚肉的嫩，而後是線椒的辣，放了味精和胡椒粉的湯就着豆腐一齊喫，比尋常的鯽魚豆腐湯要好。

再看那碗酒釀圓子，糯米圓子珍珠似的，在琥珀色的湯裏半浮半沉，湯麪上撒着些幹桂花，舀起一勺，圓子軟糯，湯混合着桂花的香氣，甜到人心尖兒上去了。

清甜的酒釀和淡淡的花香，很受姑娘的喜愛，在酒樓中賣的極好。

幾勺下去，衛雲婉倒也覺着似乎沒在酒樓中看到霍炎辰，也不是一件很難過的小事。

她後桌的幾人驚覺黃鴨叫煮豆腐的鮮香，其中一人提起了紀允茉，“你說這中原過來的紀小娘子，究竟是從哪裏學的一手好廚藝。”

“她燒出來的魚，都是先前從未嘗過的做法，而且味道好極了。”

“比起魚，我還是喜歡花甲粉。那粉絲尋常都是拿雞湯煨了，味道雖鮮，卻不及花甲粉叫人吃了還想喫。”

“害，我還是喜歡近日新出的菜式，春季就該喫些魚，像那河豚、鱖魚，就該是春季抓來喫，錯過了這個季節，就沒那個味道了。”

“哈哈哈哈哈，還是張兄在喫食上頗有研究，懂得也多。”

幾人說的推杯換盞，不亦樂乎。

從進這家酒樓之前，就聽有人提及紀允茉這個名字，到現在仍有人在誇她。

衛雲婉難免心中好奇，這紀允茉究竟是怎樣的一個女子。

於是乎，她直接叫來了店小二，“你可知他們口中所說的紀姑娘？”

店小二轉頭看了眼還在高談闊論的幾人，臉上帶着笑意，“他們說的紀小娘子啊，是我們錦蜀酒樓掌勺的小娘子。”

“不僅人美，還有着一手好廚藝。”

話到這裏，戛然而止，店小二問道：“小娘子可還有旁的事？小的還得繼續上菜去了。”

衛雲婉從荷包中拿出一粒碎銀，遞給他，直截了當地說：“可否帶我見見紀姑娘？”