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第45章 海鮮湯粉兒 (1/2)

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海鮮湯粉兒

“阿姐,怎的今日你也過來了?”沙拉買提一路小跑着上前,擡手就要替紀允茉揹着竹簍。

“我帶的東西太多了,你拿不動的,我來揹着就好。”紀允茉搖搖頭,示意他不用再上前,可這孩子還是執意地要幫紀允茉揹着竹簍。

紀允茉說不過他,最終兩人一人拎着一邊,擡着往前走去。

周則衡雙手拎着一桶蝦和一桶白貝,背上的竹簍裏也塞滿了東西,他道:“怎麼也不說來幫幫我?”

他將手上的兩桶海鮮拎起示意着,一句打趣的話脫口而出。

沙拉買提回頭看了他一眼,而後語氣十分堅定地說:“阿孃從小教導我,重男輕女。重的東西就得我們男的來拿,不然不是白長了這一身的力氣?”

“看到沒,這就是人家的覺悟。”紀允茉揚起下巴,看向沙拉買提笑着說。

她沒想到在這個朝代,阿依木竟會用這樣的思想來去教導沙拉買提,一個女子的思想在這樣的環境之下,能不被腐蝕,做到了不是一味地去偏向誰,而是愛着她的每一個孩子。

“等會兒阿姐給你做好喫的。”

“好,謝謝阿姐。”沙拉買提高興極了,幫着她將一竹簍的東西全都放在了搭建好的廚房中。

阿依木划着小船停靠在岸邊,將裝魚飼料的空桶提了過來,她隔着老遠就瞧見了紀允茉的身影,道:“紀姑娘,你過來了也不提前說一聲,我都不知道。”

“我要是知道,就早些將魚飼料撒了,過去接你。”

紀允茉掀開蓋着木板的水缸,舀出兩大勺清水來,加到那口鋥亮的大鐵鍋中,她手上的動作不停,道:“沒事兒,我這經常兩邊跑的,早就走習慣了。”

“你們在錦蜀酒樓幫工本來就很累了,這兒有我看着,幫着給做飯呢。”阿依木說着彎腰抱起一捆柴禾來到竈臺旁,朝外喊道:“沙拉買提,來幫你阿姐燒火。”

“好,我這就來。”他正和巴哈爾古麗踢着竹編的蹴鞠,聽後立即跑過來了。

紀允茉手上的水還沒來得及甩幹,將人推出了有些悶的廚房,“不用不用,你就和妹妹一塊兒玩兒去。”

而後,她轉身將提前做好的河粉盡數拿了出來,全都抖散了。

阿依木將竈爐間的火燒的極旺,沒多久水就開了,趁着紀允茉將河粉下進鍋中的功夫,她又起身去幫周則衡處理那些大蝦。

紀允茉一手拿筷子,一手拿笊籬,將燙熟的河粉撈了出來,她幾乎是同周則衡一齊說出了口,“這活兒交給我來幹就好。”

阿依木一笑,臉上的皺紋跟着浮現,“紀姑娘,周公子,你們就讓我幫你們幹些活兒吧,要不我心裏怎能過意的去?”

“我這活計都是紀姑娘給安排的,乾的活兒不苦也不累的,還能把巴哈爾古麗帶在身邊。”

只是負責給看守漁場的官兵煮飯,偶爾去幫着撒下魚食蝦料,餘下的時間就帶着巴哈爾古麗坐在湖邊看着夕陽灑向湖面,給周圍所有的人和物全都渡上一層金黃色的光輝。

享受着晚風迎面吹來,四下裏寂靜無聲,母女兩人指着天上的雲彩,互相猜着它是甚麼形狀的,這個時候是她們一天中最愜意的時光。

想起這些阿依木只覺得心頭一熱,她從未想過自己能找到這麼一份適合自己的工作,更是感激着眼前的人了,繼續說着,“能多幫上一些忙,我這心裏也踏實。”

紀允茉聽後同周則衡相識一笑,兩人沒再攔她,不約而同地嘴角浮現出一抹笑意來。

鐵鍋中的水換了新的,再次燒開之後,將白貝、肉丸、豬肝下了進去,紀允茉不時地拿着湯勺將鍋中翻滾着的沫子盡數舀了出來。

滾水遇見生冷的食物,很快停止了翻滾,柴禾燒的噼啪作響,沒過多時,鍋中的水就又開了,帶着白貝、肉丸、豬肝一起翻滾了起來。

紀允茉這才又將蝦和豬肉下了進去,拿來胡椒粉、鹽和魚露來進行調味兒,這樣滾出來的湯就格外都的鮮甜,纔是海鮮粉兒應該有的味道。

她拿了小勺舀起一勺湯嚐了鹹甜,約莫着可以了,就叫阿依木去掉了竈爐中的柴禾,拿來白瓷碗,每碗都盛上河粉,再澆上一勺鐵鍋中的湯料,撒上芹菜碎和香菜,一碗海鮮粉便做好了。

每碗都有五六隻大蝦,些許的肉丸子、豬肝、白貝在碗中堆成了小山,阿依木忍不住感嘆,“紀姑娘做飯用料實打實的,這蝦和肉看着比粉兒都多了。”

“海鮮湯粉喫的就是這個味道。”紀允茉說着將盛好的第一碗給了她,“嬸子,你先喫着,我和周公子將剩下的這些端下去分了。”

阿依木推辭的話正想說出口,紀允茉就將兩個孩子給喊了進來,兩手各端一碗粉,將他們帶到了廚房門口的那張小木桌。

“沙拉買提,巴哈爾古麗,來,嚐嚐看好喫不?”她說着,從竹筒中抽出兩雙筷箸,塞到兩人手中,又轉身挽着阿依木的胳膊,將她也帶到木桌前,交代着,“嬸子,你都忙了這麼些天了,這分個湯粉兒的事就交給我吧。”

當她再次擡腳踏進廚房後,周則衡已經將湯粉兒都給打好了,兩人拿了木托盤,照舊給看守漁場的官兵端去。

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