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第17章 張大山:欺天了,孫子要造反了? (1/4)

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張年走到鍋邊。

他閉上眼睛,深深的吸了一大口香氣。

胃裏的饞蟲瞬間就被徹底喚醒了,瘋狂的叫囂着,口水止不住的在口腔裏分泌。

「太香了。」

「上輩子老子的腦子真的是被驢給踢了。」

「每天干着最累的活,天天啃那些發黴發硬的黑麪窩窩頭,我是怎麼忍得住不喫這玩意兒的。」

「我要是有這麼堅定隱忍的心思,幹些甚麼事情不成功。」

「何至於被這羣禽獸欺壓了一輩子。」

說着,張年拿過一個破舊的木勺。

從鍋裏盛出了一大碗濃郁的雞湯,放在旁邊晾着。

隨後。

他打開張程文剛拿過來的那個麻袋。

抓了兩大把白花香軟的大米,用清水淘洗乾淨後,下到了一個小陶罐裏。

摻上水,直接架在竈臺邊緣的炭火上,開始慢慢熬煮。

做完這些,張年覺得光喫燉雞好像還差點意思。

今天必須得好好的犒勞一下自己的五臟廟。

他轉身走到牆角的籮筐前。

伸手進去,直接從裏面抓出了一隻灰毛野兔。

這兔子是下午在山上打獵的時候,順手在雪窩子裏逮住的,少說也有四五斤重,肥得流油。

張年動作十分麻利。

剝皮,去內臟,清洗乾淨。

一套動作行雲流水,沒有半點拖沓。

他找來一根削尖的粗木棍,將整隻兔子從頭到尾穿了起來。

隨後。

他在竈臺旁邊重新生了一小堆火。

直接把兔子架在火堆上,慢慢的翻轉烤了起來。

火苗不斷的舔舐着兔肉,發出滋滋的聲響。

沒過多久。

兔肉表面的油脂就被猛火給烤了出來。

一滴滴金黃色的油珠,順着緊實的肉塊滑落,滴在底下的炭火上。

燉雞肉的鮮香,混合著烤兔肉的焦香。

整個柴房裏,頓時飄逸出了讓人無法抗拒的迷人肉香味。

兩柱香的功夫。

陶罐裏的白米飯也煮好了。

掀開蓋子,一股屬於大米的清甜香氣撲鼻而來。

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