第10章 竹筒飯 （1/2）

還是先做竹筒飯喫吧，也很多年沒吃了，嚐嚐味道。

至於其他的事，等會兒他們總會說的。

竹筒飯肯定不會在柴草間裏弄，柴草間裏都是柴禾，着起來那還了得。

四人做了分工，林立陽和阿武負責處理竹筒，大炮和肥仔抱着一些柴禾，去後面的一塊菜地裏燒火。

菜地裏的菜已經都喫光了，簡單挖個小坑，拿土堆一下就能燒火。

林立陽和阿武拿着竹筒和食材處理。

用鋸子將竹筒的節環附近鋸掉，裏裏外外清洗乾淨，再把洗好的米倒進去。

阿武去了一趟竈房，端過來了兩碗東西。

「臥槽，還有香菇和五花肉啊！」林立陽看着碗裏泡好的香菇和用調料醃過的五花肉。

這可是好東西吶！

「今天我娘買了肉，我求着她切了一點下來醃了一下。」阿武嘿嘿笑了笑，還挺得意。

阿武家是發小几家當中最有錢的，家裏每週都會喫一兩次肉。

另一個碗裏是已經泡好的香菇，這個年代的香菇都十分香，菇味很正，不像後世很多香菇都沒多少味道，口感也很差。

一共是兩個竹筒，把米倒進竹筒裏，再把香菇和肉分一下，香菇水也不能浪費，一起倒進去。

全都裝好後，兩人來到後面菜地。

火已經燒起來了，將竹筒的口用大白菜的葉子塞一下後，微微斜放在火坑上面。

有的竹筒飯是用蒸的，林立陽他們更喜歡用火直接燒，這樣燒出來的竹筒飯竹子的香氣更濃郁一些。

至於說竹子會不會被燒破掉，只要不是大火猛燒完全不會，比較粗壯的綠竹還是很耐燒的。

屋外原本挺冷的，但是圍在火坑旁很暖和。

沒多久，竹筒那邊滋滋響着，有香味隱隱約約散出來。

「是不是能吃了啊？」肥仔嚥了咽口水，明顯已經等不及了。

「別急，還要再十多分鐘。」大炮正在添火。

等到竹筒被火烤的那一面隱隱約約變成碳時，纔是真的熟了。

林立陽和阿武拿着比較厚的溼布，將兩根竹筒拿回柴草間，大炮和肥仔兩人負責將火坑裏的火滅掉。

燒過的竹筒比較脆，用柴刀很容易就劈開。

沒有完全劈下去，劈了一點後，用手「嗤啦」撕開。

在撕開的瞬間，香菇和肉的香氣，竹子的清香，在柴草間散開。

柴草間是緊閉的，香氣久久瀰漫着。

竹筒只是外表碳化，內部還沒有被燒到，米飯香菇五花肉混在一起，隱隱約約冒着油光，極爲誘人。

大家看的直咽口水。

「真踏馬香啊！」肥仔嘿嘿笑着，第一個拿起碗。

「只要是喫的，就你速度最快。」阿武給每個人分碗，「阿陽，大炮。」

兩個竹筒正好分了四碗，肥仔連一粒米都沒放過，將兩個竹筒刮的乾乾淨淨。

吃了幾口，阿武看向林立陽：「阿陽，肥仔和阿武已經想好了，他們已經湊了三十塊，你能拿出多少？」

林立陽愣了一下。