第544章 新喫食 (1/2)
四毛這個真的是生無可戀了。
在這裏學了還不夠,妹妹還要寫出來讓他繼續學,豈在交州丟臉還不夠,難道回京城還要繼續丟臉嗎?
不行,不行,絕對不行,從今晚開始要拿出考科舉的勁頭纔行。要不然,堂堂一介探花,居然比不上鴻臚寺的官員,但這位官員人家也是正而八經科舉考上來的進士,比他一個探花郎也差不了多少。真是天外有天,人外有人啊。
晚膳後,小草兒和齊星雲在書房各自忙活。
齊星雲今天去巡察衙門。
交州離京城山長水遠,很多事情到了朝廷那裏都延遲了,不如趁着他在這裏的這段時間裏處理一下。
至於蒸餃器用的材料,一時半會兒是找不齊的,讓雲六他們去找就好了。
小草兒則在認真的畫蝦餃。
看得齊星雲搖頭直笑。
“怎麼,想喫?”
小草兒頭也不抬地回答:“嗯。”
齊星雲:“明天我讓人去買。”
小草兒從畫中抬起頭來,問:“你知道哪裏有賣?”
齊星雲愣神了一瞬間,問:“外面鋪子沒得賣?”
“沒有。”小草兒繼續手上的畫,畫着畫着,覺得不對,畫甚麼畫,商城裏不是有現成的蝦餃,想喫拿出來蒸一下就有了。
說做就做,咚咚咚幾聲,幾包帶着冷氣的蝦餃就出現在桌面上。
雖然對於小草兒這個操作齊星雲已經見怪不怪,但還是被這個突如其來的動作嚇了一跳。
難得看到齊星雲被嚇到的樣子,小草兒心情極好的拿起蝦餃說:“走,去小廚房,蒸一刻鐘就可以吃了。”
齊星雲看着這風風火火的丫頭搖了搖頭,在概是上天看自己性格沉悶,特意把她送到自己身邊。
動手的事當然用不着兩人,他們站在廚房外面聊着天。
楊老太聽到小廚房的動靜便出來了。
“怎麼了,喫過晚食纔多久就餓了?”
“阿奶,吵到您了嗎?”
“沒有,聽到聲音就知道是你,怎麼,餓了?”楊老太問道。
“沒有,就是今天星雲哥買了些新喫食但是忘記帶回來了,剛纔想起來,這麼熱的天氣怕放壞了浪費銀子,乾脆把它煮來吃了算了。”小草兒回答道。
“對,別浪費。”楊老太是個節省的老太太,浪費這事她可做不出來。
不一會,就蒸也出鍋了。
蒸籠掀開白霧翻湧,蝦餃皮瑩白透亮,薄得能窺見內裏粉潤彈嫩的整顆蝦仁,褶子玲瓏飽滿,熱氣裹着鮮甜味撲面而來。
“哇,小草兒,這就是你說的星雲帶回來的新喫食嗎。”
小草兒點頭道:“是的阿奶,快來試試。”
她拿起筷子夾了一個蝦餃往楊老太嘴邊送,還不忘囑咐道:“先吹吹,會熱。”
楊老太就着筷子咬了一口,眼睛瞬間亮了起來,說不出話來,只向小草兒舉起了大拇指。
剛出籠的蝦餃軟潤剔透,半透麪皮兜着飽滿餡料,蝦仁隱約透出橘粉光澤,輕咬一口爆汁,鮮醇在舌尖化開。
楊老太催着他們道:“你們也快點試試。”
小草兒看着籠屜熱氣騰騰的蝦餃,褶紋精巧如玉瓣,一口咬下去薄皮軟滑不粘牙,內裏蝦仁緊實彈牙,混着筍丁清甜,鮮香直衝鼻腔,地道的廣式早茶的味道。