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第108章 寶刀未老 (1/3)

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何家,一家四口抱在一起,哭成了一團。

何大清抹了把眼淚,帶頭對着後院的方向,恭恭敬敬地跪了下去。

傻柱不理解,鼻涕還掛在臉上,用袖子胡亂擦了一把:「爸,那位領導不是說,現在是新社會了嗎?」

呂秀扯了扯傻柱的衣服,小聲說:「柱子,這是二爺和平安一家,對咱們家的再造之恩。他們不需要咱們跪,但咱們得記在心裏頭,知道不?」

傻柱點點頭,學着父親的樣子跪好。

呂秀壓着何雨水的腦袋,一家四口,重重地叩首。

何大清回來之後,喝了幾杯酒,臉紅脖子粗的。

他站起身,走到炕頭,掏掉了一塊鬆動的磚,從裏頭摸出一把刀。

刀鞘是牛皮的,年頭久了,皮面磨得發亮,上面還纏着幾道紅綢,顏色已經褪成了暗紅色。

他抽出刀來,刀刃在燈光下泛着一層暗光,開了刃,但保養得好,一點鏽跡都沒有。

這是一把廚刀。

何家祖傳的。

何大清翻來覆去地看,手指撫過刀背,眼睛裏的醉意慢慢退下去,取而代之的是一種鄭重的光。

呂秀作爲他的妻子,知道自家男人有做頭竈的本事,那是家學淵源。

祖上也算是是御廚,傳到何大清爹那一輩,大清亡了,御膳房散了,父輩封刀,改行做了街邊小館子的廚子。

到了何大清這一代,連小館子都開不成了,只能在廠裏食堂混口飯喫。

可現在不一樣了。

二爺給了他機會,讓他去北京飯店後廚,讓他重新拿起這把刀,堂堂正正地做菜。

妻子健在,兒女雙全,是該好好搞事業了。

何大清把刀收進鞘裏,放在桌上,又從竈臺底下翻出一塊磨刀石,打了一盆水,蹲在院子裏開始磨刀。

動作不緊不慢,每一道工序都一絲不苟,像是在進行某種古老的儀式。

傻柱蹲在旁邊看着,看得入了神,連鼻涕流下來了都沒注意到。

他以前一直以爲他爹就是個普通的廠裏廚子,沒想到祖上居然是御廚,這把刀傳了好幾代。

「爸,」傻柱小聲問,「您這刀,傳了多少年了?」

何大清頭也沒擡,手上的動作沒停,「到我這兒,傳了五代了。你太爺爺是光緒年間的御廚,刀工冠絕京師。後來宮裏散了,你太爺爺封了刀,傳到你爺爺手裏,又傳到我手裏。現在,該傳給你了。」

傻柱愣了一下,吸了吸鼻子,這回沒咽,用袖子擦了一把:「爸,我,我能行嗎?」

何大清擡起頭,看了兒子一眼,那雙眼睛裏頭的情緒複雜得很,有欣慰,有期許,還有一點「老子總算沒白養你」的得意。

「你不行誰行?你雖然楞,但不是傻,以前我沒心思教你,是因爲覺得過去的身份,說出來也是墮了門楣。

現在不一樣了,咱們要重拾信心!如今你媽身體康健,沒有外力干擾,我也能好好的教導你了,」

傻柱使勁點了點頭。

易中海家住在東廂房。

晚飯後一直都沒出門,因爲他知道二爺回來了,這時候出去碰見了,不知道該說甚麼好。

高翠蘭坐在炕沿上,給他縫補衣服,針線走得細密,嘴裏絮叨着:「老易你說,這何家也是苦盡甘來啊。這寶刀未老,就被平安請去做了一頓飯菜,居然就起飛了?北平飯店啊,那豈不是要成御廚了?」

易中海喝了一口茶,放下茶碗,語氣裏帶着點感慨:「誰說不是呢?空有一身廚藝,卻無用武之地,跟咱們在軋鋼廠混日子,像甚麼話?現在好了,左二爺既幫他保住了妻女性命,如今又送他初窺天宮祕境。」

他端起茶碗又喝了一口,放下,嘆了口氣。

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