第452章 第456章 西站貨場 (1/3)
天剛剛矇矇亮。
南鑼鼓巷上空還飄着一層灰濛濛的煤煙味。
冬天早上冷得凍耳朵,四合院各家的房檐下頭都掛着半尺長的冰溜子。
陳才起得很早。
他下牀沒驚動正睡着的蘇婉寧,順手拽過椅背上的厚軍大衣披上。
屋角那個用黃泥糊的鐵皮蜂窩煤爐子燒了一夜,這會兒上面封着的煤蓋冒着一絲絲藍火苗。
陳才用捅火棍把煤眼捅開。
火苗子「哄」地一下竄了上來。
他把外屋地一口鋁製大馬勺架在爐子上,舀了兩瓢半碗水倒進去。
心念微微一動。
絕對倉儲空間裏立刻分離出一根剔得乾乾淨淨、帶着極厚厚膘豬肉的鮮排骨,還有一顆綠油油、水靈靈的冬瓜。
外界凍得像冰窖,空間裏的肉和菜取出來卻依然帶着剛出庫的鮮度。
菜刀在砧板上起落。
排骨砍成均勻的小塊,冬瓜去皮切成後片。
蔥段薑片拿大海碗盛着,順手又放進兩顆大料和幾粒花椒。
水開了。
肉塊下鍋煮出血沫,陳才用馬勺撈得乾乾淨淨,放進蔥姜料酒,蓋上鍋蓋改小火慢燉。
這年頭老百姓家裏一年到頭聞不見幾次肉腥味。
哪怕誰家過年買兩斤帶皮五花肉,也都是切成柳葉薄片,放進大白菜裏燉出一點點油花來騙嘴。
像陳才這樣大清早就用半斤純排骨熬高湯的,全四九城都找不出幾戶。
濃烈甘醇的肉骨頭香味漸漸順着屋頂的排氣節筒冒了出去。
被北風一刮,結結實實地散在整個後院和中院裏。
中院的水房邊上。
秦淮茹揣着雙手,正縮着脖子在冰涼的紅磚水池子旁洗一盆全家換下來的舊棉襖。
冰水刺骨,她的手背早就凍得通紅透亮,裂開了好幾道血口子。
肉香直衝鼻孔。
秦淮茹肚子下意識地發出「咕嚕嚕」一陣悶響。
她狠狠嚥了一口吐沫,擡頭看了一眼後院那扇關得嚴嚴實實的木門,眼圈通紅。
早知今日,當初說甚麼也不該跟着賈張氏一起算計陳才的工作崗位。
現在倒好,不僅招惹了那幫敢下狠手的退伍兵,連自己在第六工具機廠僅有的一點加班費和夜宵兩合面饅頭都被扣光了。
屋子裏傳來棒梗極其刺耳的尖叫聲。
「奶奶!我要喫肉!你聞聞後院又做好喫的了!」
「我不管,你給我去要一碗排骨湯喝!」
緊接着就是賈張氏那沙啞帶痰的咒罵聲傳來。
「殺千刀的陳小二啊!」
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