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第28章 火鍋 (1/3)

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徐飛推開家門,一股陳腐的空氣撲面而來,他忍不住打了個噴嚏。

半個多月沒人住的房子,此刻像個被時光遺忘的角落。

劉堅和張雲華在徐飛這層樓租了間房。

孫逸寒倒好,說甚麼也不跟天天健身的劉堅住一塊兒。

「跟那種健身狂魔住?我怕半夜被他拉起來做伏地挺身。」

孫逸寒撇撇嘴,拎着行李就往徐飛屋裏鑽,「老徐,收留收留我唄?」

徐飛看着他這副耍賴樣,好笑地搖搖頭:「行吧,看你可憐。不過說好了,別把我這兒弄得跟你宿舍一樣亂。」

「保證規規矩矩!」孫逸寒立刻眉開眼笑,手腳麻利地把行李箱推進了徐飛的「豪宅」。

四人簡單收拾完,肚子都餓得咕咕叫。

孫逸寒一拍大腿:「走,喫火鍋去!這幾天盡喫壓縮餅乾了,嘴裏都快淡出鳥來了。」

可車開了半條街,情況不太對勁。

原本這個點應該燈火通明的火鍋一條街,此刻卻冷冷清清。

大部分店鋪都拉着捲簾門,偶爾幾家還開着的,裏面也看不見食客。

「奇了怪了。」劉堅搖下車窗張望,「這才八點多,怎麼都關門了?「

孫逸寒癱在後座,有氣無力地哀嚎:「別啊...我連毛肚在鍋裏涮幾秒都想好了...」

徐飛望着窗外空蕩的街道,忽然眼睛一亮:「前面拐角那家好像還亮着燈。」

果然,街道盡頭有家「錢胖子老火鍋「的霓虹招牌還在閃爍,店裏透出的暖黃燈光,在這條昏暗的街上顯得格外溫暖。

「就這家了!」劉堅迫不及待地找地方停了車。

四人圍坐在「錢胖子老火鍋」靠裏的一張方桌旁。

紅油九宮格在電磁爐上咕嘟咕嘟地翻滾,濃烈的牛油香氣混合著辣椒的辛辣。

店裏燈光有些昏黃,牆壁上刻意做舊的仿古磚映出模糊的人影,最顯眼的是門口的收銀臺前擺放着一口巨大的鐵鍋,鍋裏還殘餘着一些辣椒碎末。

張雲華伸手摸了摸大鐵鍋:「豁,這鍋有點歷史哦!」

除了他們,火鍋店裏的客人倒是挺多,但都沉默地涮着肉,整個大堂瀰漫着一種與火鍋店格格不入的壓抑。

「這地方……有點怪啊。」孫逸寒搓了搓手臂,他體質偏寒,對異常氣息尤爲敏感,「感覺比外面還冷。」

劉堅不以爲意,拿起菜單,大手一揮,「特色毛肚、鮮切牛羊肉、黃喉、鴨腸、腦花……都來一份!」

徐飛沒說話,只是打量着這間店。

裝修是時下流行的市井風:牆角的裝飾不是常見的辣椒串,而是幾串風乾得看不清原貌的暗紅色植物;掛着的蓑衣顏色深得發黑;最讓他不舒服的是那口作爲裝飾放在收銀臺旁的大鐵鍋,鍋底似乎凝結着一層油膩的黑色污垢。

鍋底和菜品很快上齊。

紅湯翻滾,香氣撲鼻,確實勾人食慾。

「來來來,開動!」劉堅率先夾起一片厚厚的毛肚,在翻滾的紅湯裏「七上八下」。

徐飛也夾起一筷子鮮切牛肉,肉質鮮紅,紋理細膩,看着極爲誘人。他涮了幾下,蘸了香油蒜泥,送入口中。味道……確實不錯,牛肉嫩滑,鍋底麻辣鮮香,層次豐富。

「唔,這毛肚……好脆!」劉堅嚼得咯吱作響,讚不絕口。

張雲華教授喫得比較斯文,他細細品味着,眉頭卻微微蹙起。

孫逸寒涮了一大塊肉,吃了一小口就放下了筷子,臉色更白了點,低聲道:「這肉……味道是不錯,這是甚麼肉來着?」

「就你事多,餓你三天看你喫不喫。」劉堅又撈起一勺浮在紅湯上的腦花,那腦花處理得異常乾淨,嫩滑得就像豆腐一樣。

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