第7章 第七章 歸家:說這些的時候,姜然心痛極了。假如姜松真要,她明天只賣兩碗。 (2/4)
大娘心裏不是滋味,對姜然道:“你手藝不錯,家裏莫不是給哪個大戶人家當廚子吧。”
姜然腦子轉得快,“沒有,我爹孃老實,前兩天分了家,我們沒分到啥。家裏還得租地種,兄長想讀書,只能我出來賺錢,但這點錢哪兒夠呢?”
姜然說的都是真的,但實際情況比這好,雲氏姜傳力老實,卻也聽姜松的話。租地是不假,但莊子大,有六十畝呢。
姜然是一個人來的,可是姜松以後會來幫忙。
大娘鬆了口氣,又覺得姜然可憐了,拿了個炊餅給她,“你吃了不?別爲了家裏虧了自己。”
姜然愣怔片刻把炊餅接過,心裏懷疑是不是自己演過頭了。
她不由道:“大娘,街上賣炊餅的多,想賺錢,你可以試試往裏加餡料。”
她看見不少賣包子的了,縱然賣包子的也多,但是每個人做的餡兒不一樣。
這大娘嘴上說這邊人少,攤子沒有客人光顧是正常的,可看見姜然開張,心裏也着急。
二人一個賣粉,一個賣餅,沒有競爭關係。
炊餅就是發麪餅上鍋蒸熟,可做主食。家裏也喫過,像饅頭,不過形狀不一樣。
大可改爲烙餅,不管烙發麪餅糖餅喫,還是加餡兒弄新喫食,肯定比在這兒賣炊餅強。
大娘神色糾結,眉頭擰成了股繩子。
姜然想,以前是做給自己喫,現在不外乎把自己變成了別人。
從前自己想喫甚麼,都會想方設法琢磨。現在對客人也這般就是了,討好客人沒甚麼見不得人的。
這樣想着,攤子迎來了今日的第三位客人。
這個客人喜辣,喫湯粉的時候一聲都沒咳,反而覺得不夠辣,喫完隨口道:“若是再辣點就好了。”
姜然道:“等明兒我帶辣油過來,單獨放,您明兒再過來喫一次,必然滿意。”
一個上午,有七個客人,姜然收了二十七個銅板。
中午客人不少,姜然忙着做生意,一旁大娘又給姜然遞了兩塊炊餅,“小娘子,你喫着。”
姜然:“這怎麼好意思。”
大娘道:“無妨,啃餅方便,反正我這也賣不出去,喫吧。”
中午有六七個客人買粉,姜然賺錢也翻了一倍,直到正午過去,攤位前纔沒甚麼人了。
姜然忙活一中午,要不是啃了幾口餅,這會肚子肯定餓的受不了。
她看看餅,又看看旁邊,一個上午加一中午,大娘就賣出去三份。
有兩份還是客人在姜然這邊喫粉,順道買的。
大娘語氣討好,“小娘子,我姓趙,就住在城南,家離這邊近,沒啥事兒就過來擺攤。你是住城外吧,你要是嫌推車回去麻煩,可以放在我家。”
趙大娘覺得姜然挺聰明的,會琢磨。有人覺得太辣,有人覺得不夠辣,就會想法子明兒帶辣油過來,單獨放。
想想她跟自己說的,把炊餅改成烙餅,裏面加餡兒,做糖餅或是做別的,好像真能行。
她想了一上午,街上有賣烙餅的,但那是死麪餅,真沒有像姜然說的那些。
若真能成事,那姜然可是她貴人呢?自然不能讓人白幫忙。
她住城內,知道的事多,以後能幫姜然佔攤子。
若姜然答應,她纔好意思再問別的。
姜然正有此意,但是頭一回來,二人並不熟悉,她不可能真的把推車放過去。而且她打算往車上再放些東西,比如馬紮,客人就不必站着吃了。
不過二人若交好,等以後攤子弄得差不多就不用推個車來回跑了。