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第51章 第五十一章 套餐:晉江文學城獨發 (1/4)

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第51章 第五十一章 套餐:獨發

這個其實是姜然隨口說的。

套餐套餐,顧名思義,就是一套餐食。

這個時代外賣已經初具雛形了,但這是獨屬於有錢人家的。而套餐尚未出現,下館子都是單點。

以前美食攤有套餐嗎?好像沒有,都是飯店纔有。

姜然不由想起以前盛行的時候,有些飯館的套餐是相當實惠的,滿足一個人、兩個人、多個人喫,不用自己費心選菜,就能喫到不同口味,價錢亦比單點便宜。

當然,有時姜然對套餐也深惡痛絕,的確便宜不少,但不少套餐會把一些賣不動、不好喫的東西放進去。

那東西不喫浪費,吃了難喫又佔肚子。

剛剛素葉過來,姜然是不好意思收銀花生,才說是套餐中有的。隨口一說,並沒有打算給攤子加套餐,這會兒客人問,讓她愣了好一會兒。

是不是她這小攤子也能弄上套餐?有人問就代表感興趣呀。

她腦子在飛速地轉——一碗水煮肉片湯粉七文錢,一個茶葉蛋四文,一個鍋盔九文,加一塊是二十文,倘若賣十八、十九文,會不會有客人願意買單呢?

今早那老人家就是這樣喫的,如果是便宜一兩文,這樣喫的客人會不會更多?

姜然還觀察了,像老者那樣喫的是少數。價錢有些高,在小攤子一頓不值得花這麼多錢。

可不一定非得一個人喫,兩個人過來也能這樣點的。

姜然衝客人笑笑,還是決定試試。

不過她沒把話說死,只道:“這是我攤子新出的東西,爲的是有些客人過來,這個想喫那個也想喫,又省得買太多花錢多,所以就想這麼一個法子。”

客人聽得一愣一愣的。

姜然清清嗓子,“現在的套餐就是一個水煮肉片湯粉加茶葉蛋或是雞蛋,再加一個鍋盔,單買算下來是二十文,我這兒賣十九文,便宜一文錢,想喫的可以買這個。東西多種類豐富!”

姜然想抓住這個機會,鍋盔她在趙大娘那兒買就行了,按原價買。

如果能多賣出去幾份,薄利多銷,對她來說也是賺錢的。

價錢暫定十九文,多賺一文是一文,如果賣不出去還能再改。

有的客人豎起耳朵,有的客人則哎喲一聲,“便宜一文錢是吧?這也不多呀!”

姜然笑着道:“大哥,積少成多嘛一次便宜一文錢,十次就十文,就能多喫一碗粉了!”

有客人點點頭道:“那是便宜了。”

姜然點點頭,“雖然便宜,但東西還是那些東西,味道份量都不會變,這個大家可以放心。”

姜然腦中有好些想法,可這會兒客人多,又要煮粉,又要招呼客人,一時間顧不得去想,只能先放着。

攤前的客人面露猶豫,和同伴商量買甚麼,後頭坐着的也議論起來,其中一個客人中午點的就是水煮肉片湯粉,這會兒嘴饞,他道:“姜小娘子!那我再加一個茶葉蛋,再加一個鍋盔,是不是隻用給十二文了。”

姜然點點頭,“對,沒錯!”

又沒手機,也不能覈銷,自然能補的。而且就算放到以後,買了發現有團購,也是能退了重買的。

姜然腦中電光火石間又想起端午那幾日做的木牌,雖然沒手機,可以做些木牌呀。

若是把這個也弄成有期限的活動,就可以先賣出去賺錢了。

姜然不禁咽咽口水,不急不急,她一個小攤子,裝不了這麼多東西。

樹大招風,一樣一樣來,一樣一樣來。

那客人當即拍了大腿,“行,快給我加上。”

姜然忙道:“好嘞。”

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