第61章 第六十一章 好賣的木牌:晉江文學城獨發 (2/6)
不過他是看姜然的份上,不是因爲姜松。
趙大娘一拍腦袋,“對了,那個高高壯壯的還來了呢。”
姜然立刻想起那個花錢買了木牌被騙的大塊頭,她一開始送了他個蛋牌,結果第二天又給她錢,姜然又送一塊兒,後頭常來這兒喫。
姜然:“他是常中午來,下回再有人過來問,勞大娘告訴一聲,我中午不出攤了。”
趙大娘:“放心,我都告訴了。”
一提大高個,劉成梁想起木牌的事,今兒二十八,這月還有兩天又過完了,他搓搓手問姜然,“妹子,下月還弄木牌不?”
劉成梁的攤子現在有豬肉大蔥包子、羊肉大蔥、素三鮮、豇豆肉丁、茄子肉丁幾樣餡兒。
只要是帶肉的,都是按姜然教的法子調的餡兒,自打那之後也記了個賬本,但還沒弄文書,反正他不跑,以後按月分成給她。
賣得都還不錯,其實不加木牌,他現在生意也挺好。但是,姜然月初可不僅賣木牌,套餐也便宜呀,月初來喫的人多,哪有人嫌錢多的。
姜然一邊燒水一邊道:“弄。”
她本來打算晚上跟劉成梁說的,但這會兒客人也不多,現在說也成。
上個月三樣是水煮肉片湯粉、鍋盔,還有雞蛋,加一塊兒十八文。
就還有兩個木牌沒收回來,荀俞那兒一個木牌,另一個好像是對夫妻帶孩子過來買的。現在客人多是抱冤當初自己爲何沒買,下月估計挺好賣的。
水煮肉片的姜然還弄,晚上湯粉挺好賣的,再加上鍋盔好喫,趙大娘現在也加蔥薑蒜調餡兒,客人讚不絕口,五十個輕而易舉。
再加一個,原本她打算是賣皮蛋茄子拌粉、瓦罐湯,再加一樣包子,現在不是出了劉大哥拌粉嘛,那個便宜,喫的人也多,姜然打算換成劉大哥拌粉。
姜然:“包子還不知加哪個,劉大哥,你看看加哪個?”
羊肉包子太貴,不合適,鮮肉包子五文一個,豇豆肉丁的六文,茄子肉的也是六文。
劉成梁還沒有開口,姜然卻聽到一道聲音,“加茄子肉的吧,我愛喫茄子肉的。”
這道聲音很明顯不是劉成梁的,姜然扭頭一看,一書生穿着的客人眼睛放光,見姜然看過來,露出一口白牙。
書生是想來喫飯,姜然這兒還沒好,就聽了一嘴,她道:“正好劉大哥拌粉裏也有茄子,我愛喫茄子。”
又有客人來了,這是一個大娘,聽口音是北方人,“加豇豆丁的呀,豇豆丁不比茄子好喫。”
書生皺皺眉,據理力爭,“當然是茄子的最好喫,餡兒軟和,豇豆的太硬。”
大娘:“我這麼大歲數還能喫硬的,你非喜歡軟飯!”
書生:“你這是無理取鬧,我愛喫茄子,和喫軟飯又和關係!”
姜然站在二人旁邊,眨眨眼睛:“!”
劉成梁倒吸一口氣,“這個還得想一想,我再琢磨琢磨。哎,都好喫,你們別吵。”
二人爭執不休,點了粉後還去棚子下面爭論,各自買了包子,一個要豇豆丁,一個要茄子肉。
劉成梁最不善與人爭執,看倆人爭辯,雖未打起來,可心裏跟壓了塊兒石頭似的,他擦擦汗,感覺比包包子還累,“這……咋哪個好喫還能爭呢?”
姜然道:“蘿蔔青菜各有所愛,還是包子好喫。”
她壓低聲音,“劉大哥,你打算加哪個?”
劉成梁道:“我想想,等我想想來着……”
等晚上做完生意,劉成梁已經想好了,“就加豬肉大蔥的吧,那個喫的人也多。”
豬肉大蔥的顧及大部分客人的口味,別的誰愛喫自己買唄,既然喜歡,也不愁賣。
姜然點點頭,明後兩天姜松不上課,正好把木牌給做了,再給加價目表上。
水煮肉片和鍋盔的還能接着用,補兩個湊五十個,新的套餐也做五十個木牌,記好名字,省着出錯。
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