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第88章 第八十八章 矛盾:晉江文學城獨發 (1/6)

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第88章 第八十八章 矛盾:獨發

被毛茸茸的狗頭一蹭,姜然一天的疲憊煙消雲散,尤其看見招財不看水煮蛋,還圍着她腿邊打轉兒,心裏就分外柔軟。

可招財如今也是隻大狗,撞來撞去姜然實在承受不住。

“好啦好啦,別蹭啦!”

招財吐着舌頭,還圍着姜然的腿然,她求助地看向姜松,“阿兄,快快快。”

姜松打開食盒,盆子裏面全是鴨架,上面有肉星,可以慢慢啃,還能磨牙。

食盒裏還有倆炊餅,姜松給掰到它碗裏,“招財!”

招財戀戀不捨地看着姜然,姜然把水煮蛋也剝了,“去吧去吧!”

狗子去一旁喫飯,姜然鬆了口氣。

姜松笑了笑道:“不早了,你快梳洗睡吧。”

姜然點點頭,卻不困。

她嘴角彎起的弧度還沒下去,眼裏盡是歡喜,她現在好像回到了剛來汴京、剛見着夜市、剛多賺錢的時候。

不覺得累,只想爲鋪子添磚加瓦。

不過還是得再招個人,人少上菜傳菜容易弄錯,有個掌櫃的,東西不夠能及時去買……

簡單梳洗過後,姜然想着這些慢慢也睡着了。次日一早聞見姜松出門的動靜,又睡了個回籠覺,起來梳洗給招財添飯,就去了鋪子。

許玉蓮來得挺早,她阿孃說了,她現在雖然是幫工,可等時間長了,她幹得也好,姜然興許就教別的了。

所以格外勤快。

姜然讓幹啥就幹啥,也不多看。

姜然今日做的東西比昨日略微多,也幸好多做了,都賣完了。

這一連熱鬧了三天,錢袋子也鼓了起來。

劉成梁攤子又加了水煎包,加澱粉水煎包子的法子是姜然給的,連着制澱粉的祕方。

不再用燙麪和麪,而是發麪,煎包子的時候撒上一層澱粉水,這個用豌豆澱粉和澄粉混着調糊最好。

底下一層金黃酥脆的殼兒,有水汽燻着,包子也香香軟軟,不似幹煎那麼硬,哪怕是素餡兒的,喫起來也跟普通的蒸包不一樣。

蓋因就換了個做法,包子餡兒啥的還是劉成梁自己做的,分成姜然依舊拿了一成。

姜然還道:“包子能蒸,餃子應該也行,多來幾種,客人有得選。”

劉成梁把這話放心上,等回去琢磨琢磨。眼看姜然鋪子開起來了,他們在門口擺攤,只能說往前邁了一步。真想以後開個鋪子,就幾樣包子可不成。

趙大娘還讓姜然幫着想想法子,姜然想的就是把鍋盔夾菜的種類多加幾種。

比如說炸雞排,姜然買雞,可以把雞胸肉賣給趙大娘,這樣能省點本錢。

趙大娘試了試,覺得不錯,二人就這麼一拍即合。不過得研究研究,真賣得幾天後了。

眼下不僅生意好,姜然還順利招了個掌櫃。

李掌櫃以前在茶樓幹活,可惜茶樓經營不善,他找了幾家鋪子,正巧姜然這兒缺人。

字寫得不錯,賬算得也清楚,一日工錢三百文,姜然就給人留下了。

李掌櫃三十多歲,有他記賬,晚上姜然直接看賬本就行了。

二十一晚上打烊,盧娘子他們都走了,她一邊喫飯一邊看賬。

今兒喫的是灌肺,味道還湊合,就是有股腥味,姜然喫不太慣。就把這個給姜鬆了,自己喫買來的炒栗子和糖蜜糕。

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