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第115章 第一百一十五章 宅子:晉江文學城獨發 (1/6)

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第115章 第一百一十五章 宅子:獨發

現在豬肉六十文一斤,皮蛋姜然自己做,但別的地方沒有,做出來的餛飩個頭比魚丸大,又是以小喫賣的,接受的可以買,嫌貴的可以觀望看看值不值。

四文一個十文三個,買三個便宜兩文錢,願意買的客人大多要了三個。

兩文錢呢,況且加三個也不是特別多,先嚐嘗味道如何。若是好喫,還能再加。

姜杏瞧着客人魚貫而入,心裏很是着急,頻頻回頭看。

不會賣光了吧,她也想喫。

劉成梁道:“你拿錢過去,讓李掌櫃給你留點兒,不然喫不到了。”

說着把錢袋子給姜杏。

姜杏咽咽口水,問他:“留多少?”

劉成梁道:“你想留多少留多少唄,那天喫好喫不?好喫你多要點。”

姜杏點點頭,“好喫呀,那我就要兩碗拌粉,一人放十個餛飩?”

忙活一上午肯定累,今天多喫點。

她那天喫就覺得好喫,姜然說要改方子,肯定更好吃了。

劉成梁想了想,說道:“把我的換成水煮肉片湯粉。”

他喜歡喫辣的,這個泡在湯裏吸飽湯汁應該挺好喫。皺巴巴的餛飩皮兒香香辣辣,裏面是肉餡和皮蛋,想想就覺得滋味好。

姜杏一笑,“成,我這就去說!”

十文三個,加十個餛飩就得三十四文,不過他們相熟,李掌櫃就擅作主張少收四文錢。

別的客人見狀倒不詫異李掌櫃少收錢,而是驚覺姜杏要了這麼多,這樣三個顯得有點少。

已經點了三個餛飩的一個客人怕是一會兒不夠喫,便道:“李掌櫃,你再給我加三個吧。”

這一花又是十文錢出去,客人隱隱覺得肉疼。

哪怕只點三個的,也覺得略貴,可等飯端上來,肉疼就變成了真香。

這回等得久,但是等得值。

煮餛飩比煮粉和煮麪要慢,爲了讓客人喫的時候粉和餛飩的味道都好,點餛飩的客人的粉上得也慢了點兒。

這個夥計們提前告訴了,如果不介意餛飩慢的,粉也可以先上。

但大多要一塊兒上。

楊豐年把粉端過來,“小心燙,小料小喫在櫃檯旁邊的料臺上,想喫過去加,辣子和醋在這邊,您慢慢喫!”

餛飩就直接放粉裏,這客人點的水煮肉片湯粉,還冒着熱氣。

餛飩一半身子泡在湯裏,他用勺子一撈,把餛飩整個撈了出來。

餛飩已經沾滿了紅油和辣子,他咽咽口水,省得一會兒被辣子嗆到,吹吹熱氣,張嘴咬了一半,神情變得耐人尋味起來。

若有人看見,就能看見他臉上有兩分佩服三分滿意,還有幾分後悔。

要少了。

緊接着他三口並作兩口,把碗裏的三個全撈着吃了。

這個確實沒喫夠,不過價錢也確實不便宜。又吃了幾口粉,他斟酌片刻才招呼楊豐年,“夥計,再給我加仨餛飩。”

這還好是做小喫,要是一碗喫十個二十個,錢袋子還真頂不住。

客人要加,楊豐年卻道:“真是不好意思了,這個得煮個半刻鐘多,等煮好您這粉怕是也喫完了。再有前面的還有沒煮好的,您看看要不要等。”

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