第115章 第一百一十五章 宅子:晉江文學城獨發 (3/6)
平日節禮年禮是一方面,可誰不想工錢多一點呀。
一日多個十文,一年就多三貫。
姜然道:“我讓孫大哥再弄點。”
餛飩裏沒菜,春夏秋冬都能做,不像魚丸還有牛肉丸,牛肉丸姜然本想做着,可天熱了也做不成,還沒賣呢就夭折在搖籃裏了。
還是餛飩好,好喫,春夏秋冬都能做,就是入秋後茄子沒了,少了兩樣拌粉,這個放拌粉裏還挺好喫的。
她又問:“可有客人想單點?”
李掌櫃搖搖頭,“只吃餛飩價錢還是貴一些。”
中午沒十五個餛飩喫不飽,那就得五十文錢。喫一碗這個都夠喫一碗羊肉湯粉的了,那羊肉裏可是羊肉,羊肉價多貴,喫着值呀。
外頭一碗餛飩也就十來文,他們鋪子裏,價錢就貴了。
沒準兒等月底國子監放假,那些公子哥過來單點喫,他們不差錢,只愁東西不好喫。
姜然道:“你多說說湯麪拌麪,這個配着餛飩應該更好喫。”
鋪子澆頭好喫,就是主賣粉,吃麪的客人不多。趁着這個機會,可以招攬點客人。
好多喜歡吃麪的客人不喜歡喫粉,這若能來,鋪子客人肯定多幾成。現在鋪子裏賣面,一日都賣不出去十幾份。
李掌櫃:“那我過去喫一碗吧。”
昨兒才說這法子不能一直用,今兒又得用了。
姜然笑笑,“玉蓮,快給李掌櫃煮碗拌粉。”
許玉蓮:“好嘞。”
姜然沒再說甚麼,廚房挺忙,李掌櫃也得忙。
忙過中午,就剩下給姜杏劉成梁,還有陳瑩留的餛飩了。
陳瑩手中有錢,趙大娘又不管她咋花,她也不委屈自己,不僅給自己點一份,還給趙大娘點了一份。
不過就是沒姜杏他倆要的多,她就要了十二個。
趙大娘心裏熨帖,不禁和姜然道:“還是閨女孝順。”
這會兒想起姜然讓她給陳瑩開工錢,教陳瑩學手藝,起初她還不咋樂意,還好聽了,心裏還挺感激的。
甚麼嫁出去的女兒,潑出去的水,向着自己的纔是好的。
趙大娘悄聲道:“我打算這月給瑩娘漲點工錢。”
這不能讓陳瑩聽見,省着高興得不知怎麼好,不好好幹活了。
姜然也壓着聲音,“我想給李掌櫃漲點。”
趙大娘:“這麼久了你都沒給李掌櫃漲過工錢?”
姜然搖搖頭,趙大娘恍然,她差點忘了李掌櫃當初差點把她和劉成梁轟出去的事兒了。
真是,都過去那麼久了。
一碼歸一碼,李掌櫃平日還總幫他們忙呢,是該給李掌櫃漲工錢了。
哪個不會犯錯,趙大娘沒想到姜然還記着呢,她都忘了。
這也是看重她和劉成梁。
姜然卻沒想那麼多,她中午喫的是從隔壁川飯館買的辣子炒雞,一邊喫,她一邊和孫康道:“晚上還得多做點餛飩。”
上午做了一百多個,都賣光了。晚上客人多,只能多不能少的。