第121章 第一百二十一章 辭退:晉江文學城獨發 （1/6）

第121章 第一百二十一章 辭退:獨發

趙敬松不明白，爲何剛剛姜然同客人說話的樣子，在他腦中，一直揮之不去。

尤其是客人喝彩時，姜然彎起眼睛笑的模樣，他記憶頗深。

他低下頭眨了下眼睛，搖搖頭，不再多想多看，這其實也沒甚麼奇怪的。

小然剛剛很厲害，剛纔那麼多人都在看她。

一個屋子裏的客人，都不約而同地擡起頭來，眼裏眼中盡是欣賞，想到這兒，趙敬松又笑了笑。

那頭姜然回了廚房，許玉蓮問外頭咋回事，剛剛楊豐年急急忙忙過來的。

姜然道：“估計是那邊的餛飩鋪子來的，覺得咱們鋪子賣餛飩生意好，偏偏價錢比那貴，還有人來喫，就找了個人來攬客。”

但也沒有確鑿的證據。

許玉蓮道：“還攬客，分明是搶客！這哪來的臉說咱們學他們！真是臭不要臉！”

許玉蓮自嫁人後總和婆婆幹架，嘴皮子好使許多。

姜然看向孫康，“孫大哥，明個再加個鮮肉蝦仁兒的餛飩吧，這樣就能跟那邊差開了。”

孫康：“成，小娘子。是不是上鹹蛋餛飩的時候提前說了，那邊時刻盯着咱們鋪子，就先做了。”

姜然若有所思地點點頭，或許真是因爲這個，他們鋪子上甚麼新菜是會提前說，這樣當天來的客人會多一點兒。

提高客人的期待值，做得好喫客人喜歡，來了大多不會只點一樣，鋪子流水就能上去。

她看賬本，每次上新菜，流水都高，後面差不多一直這樣做。

姜然道：“這回不說了，明兒直接開始做。”

孫康點點頭，又道：“咱們鋪子餛飩形狀跟別的也不一樣。”

他覺得，說照着學純屬沒事兒找事兒。

孫康以前只包元寶形狀的，這回做荷包型的，比那包法也簡單。

餛飩皮兒攤開，舀上餡一捏就行了，都不用怎麼費勁兒，做得還快。裝的餡兒多點，元寶形狀的包出來都差不多。

這還能說他們學別人家的。

姜然：“你說了人家纔不看呢，小鬼難纏。”

許玉蓮依舊氣憤，“不想着怎麼把自己鋪子裏的餡兒弄好喫，弄得量大實惠，盯着咱們鋪子作甚！來咱們這兒都是喫粉吃麪，餛飩是就乎着喫。”

也就國子監的學生出手大方，一次點個十幾只。

姜然挽起袖子，說道：“或許來咱們這兒喫過，解了饞，就不想去別人鋪子喫餛飩了。行了，不說這個了，先忙活吧。”

這會兒還挺早，等晚一些李娘子過來刷碗，李掌櫃傳菜的過來的時候，姜然告訴他，“掌櫃的，明兒一早買點蝦仁。”

採買的活也是李掌櫃幹，姜然早上來基本上都備好了。

早上的東西新鮮便宜，去得晚了，不僅沒好東西了，價錢也會貴一點兒。菜是不用買，姜傳力差不多兩日一送，像肉是需要早晨買一次中午買一次，偶爾不夠用了，還得再出去買點。

這會兒就不計較價錢和新鮮不新鮮了。

其他東西比如醋、茱萸、調料、香料、豆皮都是隔幾日買一回。雞蛋鴨蛋是按月囤的，家裏會送來，但還是不太夠。

不說別的，就炸蛋茶葉蛋就賣得很好，有些菜也用得上蛋，現在還多了個鹹鴨蛋，鋪子就是用蛋大戶。

姜然還讓雲氏多養了幾隻鴨子。

家裏蛋一日能撿幾十個，可依舊不夠。不過還有大房、二房、四房呢，姜然按市場價收，反正從哪收都是收，只要別再整幺蛾子，他們也多個賺錢的法子，省得來麻煩她。

自姜杏成婚後，林氏又來過幾次，但姜杏嚴防死守，沒叫孃家人摻和進來。