第133章 第一百三十三章 解試:晉江文學城獨發 (1/6)
第133章 第一百三十三章 解試:獨發
姜然只是挪個地方而已,名字還是原來的名字,算不上新店開業。
但是劉成梁是確確實實的開了間鋪子。
劉成梁有點不敢置信,想想前年的時候,他就是個跟着別人學做包子、賣包子的小販,好不容易搭上姜然這條線,一塊兒賣生意纔好了些。
當初哪敢想自己現在會開間鋪子呀,當初要是和人說自己以後會有個鋪面,別人準得笑話他白日做夢。
趙大娘他們還朝姜杏道喜,“這也是當上老闆娘了,以後有鋪子就省着在外面受罪了。”
冬天站在外頭還是冷,有個鋪子就好多了。
姜杏苦哈哈一笑,“甚麼老闆娘啊,這一個來月光幹活了,我呀比那騾子幹得還多。劉成梁賊能使喚人!”
外人以爲的老闆娘就是在家待着,啥也不幹,閒的時候進鋪子查查賬,問問夥計生意怎麼樣。
她呢,招人她來,去找馬元典、買豆漿、給客人裝包子,哪兒都用得着她!啥活都幹!
就連劉成梁包包子的時候也得打下手,不過,姜杏一日已經拿三百文了。
想想三百文,都她自己花,平時喫喝劉成梁管,這活也不是不能幹。
而且他們這是夫妻店,有些東西交給別人弄,姜杏還不太放心,真就得自己來。
現在的日子,姜杏還不敢說是苦盡甘來,但也招了人,劉成梁管廚房,她管前頭,已經越來越好了。
鋪子開業,三家算是徹底分開了,喜歡喫粉的,就來姜然這兒,愛喫包子的,就去劉成梁這兒。
願意去鋪子的都是各自的熟客,不像以前,有喫包子進來喫,也就多喝碗粥,點碗湯粉。
喜歡喫鍋盔餅的,十月就知道去趙大娘那兒了。
喫着喫着想起別的,讓夥計去買就行,沒多大會兒功夫,那頭就給送來。
姜然也挺欣慰,慢慢來,生意肯定越來越好。
姜然送了花籃,還讓李掌櫃過去買了包子,供鋪子裏夥計中午喫。
當初趙大娘開業也是這麼幹的,算是支持支持朋友生意。
今兒她也換地方,別的就幫不上甚麼忙了。
姜然中午出去看了看,還去了二樓,差不多坐滿了。
鋪子本就是堂食店,去年也和趙大娘分開,客人沒見少多少。
偶爾有幾個習慣了的,邁進鋪子又出來,跟進去的人流比,也算不得甚麼。
李掌櫃買完包子回來,和姜然道:“劉郎君這邊開業生意還挺好,就是開了鋪子,打眼看着還是帶走的客人居多。”
劉成梁也發現這個問題了,這和他們夫妻二人想得不太一樣,他記得姜然剛開鋪子的第一天,就客人爆滿座無虛席,好多人都得在外面等。
他這剛開業客人也算多的,就是都帶走了,大堂坐都坐不滿。
這劉成梁哪受得了,晚上打烊就跟姜杏找姜然來問了。
李掌櫃白日就說了這事兒,姜然說平日都外帶,以後肯定也是外帶的多。
他道:“劉郎君,這包子是方便外帶的,堂食的少也在常理之中。”
這安慰沒起到啥作用,劉成梁臉上還是愁,姜杏咬咬牙,“那我倆租個鋪子豈不是沒啥用了?”
一個月六貫多呢,四個月的就是二十六貫。
姜然問:“今兒流水呢,可比之前多了?”
劉成梁點點頭,“多是多,可是算上鋪子掠地錢,還有請人的工錢,把這都算上利潤也沒多多少。等過了這幾日生意最好的時候,後頭有沒有今兒多,還真不好說。”
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