第25章 第 25 章 你說，她會 （6/13）

翹翹有些不好意思，低頭摳小碗邊。

“我就是看見大家都愛喝。”

林美言看着她，心裏軟了下。

她沒有拆穿，只伸手摸了摸翹翹的小腦袋。

“那媽媽聽你的。”翹翹立馬擡頭，眼睛亮了。

前廳剛收拾完，外面就有客人來了。第一個來的還是昨天沒喫上瓦罐湯的張叔。他揹着手進門，先看了一眼菜單板，“美言，今天瓦罐湯多不多？”

林美言笑道，“比昨天多備了一些。”

“那好，先給我留一罐，再來一份熱乾麪。”

林美言噯了一聲，立馬進了廚房忙活。說話間，又進來兩個年輕工人，一個看着林記門口的花籃，一個看菜單。

“滷鴨脖還有嗎？”翹翹立馬從小板凳上站起來，“有的。”她個子小，聲音卻脆，“剛滷好的，今天還有很多。”

那年輕工人低頭看她，笑了，“小掌櫃還在呢。”

翹翹紅着臉糾正，“我是小老闆。”

幾個人都笑了，“給我來兩根滷鴨脖，另外，給我裝兩份熱乾麪打包。”

顧開華噯了一聲，拿着筆就開始記錄。

雖然一大早忙了起來，不過今天不像昨天那樣亂，倒是有條不紊了不少。

昨天是開業第一天，大家都帶着一股看熱鬧的勁兒，進門就東問西問。今天來的人，很多是昨天喫過的，知道甚麼好喫，也知道怎麼點。

有些客人進門就直接說，“來一份滷藕，一根鴨脖，再來碗綠豆湯。”

顧開華記錄，葉秋菊傳菜，林美言守着竈臺。

幾個人忙是忙，但比昨天順手多了。

到了快中午的時候，林美言正在切滷肉，顧開華拿着一疊空碗進來。

“言言，我看這鴨脖、滷藕、綠豆湯，真得天天多備。”

林美言手上沒停，“嗯。”

“今天比昨天多備了，還是賣得快。”

葉秋菊在旁邊洗碗，插了一句，“瓦罐湯也得多備，就是佔爐子。”

林美言把刀放下，想了想，“湯不能亂來。”

“少賣也沒事，湯一急，味道就不對。”

顧開華點頭，“對，這話像你爸。”

這話一出口，後廚安靜了一下。林美言垂着眼，把切好的滷肉裝進盤子。過了一會兒，她才笑了下。“像他也正常，我可是他一手帶大的孩子。”

她說得輕。

可顧開華聽着，心裏卻有些不是滋味。

言言和她爸林同和一模一樣。

能少賺一點，但不能砸招牌。

活該他們能把林記開起來。

*

林記的生意好了，司門口橫街也跟着熱鬧。