第87章 第 87 章 一更 (2/7)
沒啥大問題。
最後一家她去的則是火車站林記,這邊真是不管任何時候來,生意都是好啊,店鋪裏外甚至全部都是坐滿了人。
吳小燕如今升爲店長了,她既要負責收錢,還負責燙麪,一個人忙得恨不得連休息時間都沒有。
林美言瞧着了,她微微蹙眉進來搭了一把手,吳小燕看到她的時候,還有些高興,“林姐。”
也就只喊了一個林姐,外面又來了五份熱乾麪,好了,說話的時間都沒有了。
不過,有了林美言幫忙,吳小燕的壓力倒是輕鬆了不少,等忙完了這一波上課高峰期後,吳小燕便開始嘰嘰喳喳起來,“林姐,你甚麼時候回來的呀?”
林美言笑了笑,“昨天回來的。”她掃了一眼店鋪內的配置,一共四個人,兩個人燙麪,一個人收錢,一個人負責端飯收拾桌子碗筷。
“你怎麼這麼忙?”
這話一落,店鋪內其他幾個人都心裏咯噔了下,吳小燕主動說道,“林姐,就只有兩個竈臺燙麪下面,我的手快一些,他們太慢了,所以我就和陳姐換了一個位置,讓她去收錢加上收拾桌子了。”
陳姐也說,“ 老闆,這也怪我,手腳太慢了,老是有些跟不上,店長才跟我換的。”
林美言不置可否,“我讓吳小燕當店長,是爲了統籌全局的,而不是讓你一個人在廚房忙的腳不沾地,以至於大堂和收銀這邊一點都管不上。”
“林姐——”吳小燕的臉一下子白了,她手攪着衣服,“我就想着能多賣幾份早餐,讓客人不要等的太久。”
林美言,“你的安排和想法沒錯,但是小燕,你要記得你拿的是店長的工資,陳姐拿的是廚師的工資。”
“你們兩個人拿的工資不一樣,職責也不一樣。”
“不管是誰如果勝任不了自己的職位,那就換人。”
這話有些嚴重了,或者說是溫溫柔柔的林老闆,第一次在鋪子內發這麼大的火氣!
這下,整個鋪子內的人都跟着安靜了下來,陳姐也懵了下,“老闆,我我我——”
她支吾了半天也沒能說出個所以然來。
“陳姐的手腳既然慢了一些,吳小燕你的職責就是挑選一個更快的人出來,讓對方能夠接替陳姐的位置,同時,保證陳姐去其他崗位也能勝任,如果調崗後還是勝任不了,那就只能離開。”
陳姐的臉一下子白了,“我能做的,老闆,我肯定能做的。”
一個月服務員有一百多的工資,出了這個門她絕對找不到這麼高的工資了。
林美言嗯了一聲,“那你再試幾天,如果還是勝任不了廚子這個崗位,那就去前廳幫忙收拾碗筷,端飯送飯甚麼的,只是這個工資要比你之前的工資每個月低二十塊。”
陳姐攥了下衣角,“不用。”她臉色蒼白,“我肯定會盡快適應的。”
因爲她發現如果她適應不了,林美言會把她給開掉!
她會失去一份這麼高工資的工作。
“嗯。”林美言瞧着大家神色都有些緊張,連帶着吳小燕也是,她輕輕嘆口氣,“店鋪想要正常的運轉,小燕,你身爲店長要多多思考,把每個人都放在合適的位置,而不是哪個人不行,你去頂哪個人的缺。”
“這樣的話,你只有一個人就是忙死,也顧不上整個店鋪的。”
吳小燕低低地嗯了一聲,“我知道了,林姐。”
林美言擡手摸摸頭,過了一會才把給她帶的禮物拿出來,“送你的貝殼髮夾,還有椰子糖。”
吳小燕看到那貝殼髮夾的時候,眼睛立馬亮了,到底是少女心性,“這是給我的嗎?”
“嗯。”林美言給她戴在頭髮上,微微一笑,“很漂亮。”
吳小燕低落的情緒瞬間被哄好了,“林姐,你對我真好。”
該怎麼說呢,從來沒有人出去了,還記得給她帶禮物,從來都只有她給別人帶的,沒有一個人會記住她。
林姐除外。
林美言笑了笑,“去照鏡子看一看。”吳小燕噯了一聲,歡快地跑到後面去照鏡子,林美言則是把另外一包椰子糖單獨拿了出來,“大家也嘗一嘗。”
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