第179章 初四日常與溫情時光

大年初四，天還未大亮，城市彷彿還在新年的餘韻中沉睡，軋鋼廠卻已悄然甦醒。何雨柱早早地起了牀，簡單洗漱後，便迎着清晨的寒風，推着自行車出了前院大門，朝軋鋼廠騎去。

年初三的熱鬧彷彿還在眼前，那些廟會的歡聲笑語、鄰里間的拜年寒暄，都隨着這新一天的開始，暫時被他拋在了腦後，取而代之的是工作的責任與忙碌。

一到軋鋼廠食堂，何雨柱就迅速進入了狀態。他熟練地繫上圍裙，戴上袖套，開始爲即將到來的工人們準備早餐。

食堂裏的爐竈很快被點燃，熊熊火焰舔舐着鍋底，發出呼呼的聲響。何雨柱先將一大鍋水燒開，準備煮麪條。在等待水開的間隙，他又忙着切蔥花、蒜末，調製各種調料，動作麻利而熟練，每一個步驟都有條不紊。

不一會兒，工人們陸續來到食堂。他們大多還帶着清晨的倦意，但一聞到食堂裏飄出的飯菜香，精神立刻爲之一振。

“柱哥，新年好啊！”

“何師傅，過年這幾天可喫胖了吧？”工人們熱情地和何雨柱打着招呼。

何雨柱也一一笑着回應，“新年好啊，大夥！快坐，早餐馬上就好。”

早餐的種類並不複雜，有熱氣騰騰的麪條、剛出鍋的饅頭、金黃的油條，還有各種鹹菜和粥。

工人們根據自己的喜好挑選着食物，不一會兒，食堂裏就坐滿了人，大家一邊喫着早餐，一邊聊着過年的趣事，歡聲笑語迴盪在整個食堂。

何雨柱在食堂裏忙碌着，不時地給工人們添飯加菜，詢問他們對飯菜的意見。他知道，對於這些辛苦工作的工人們來說，一頓美味的早餐是開啓一天工作的重要保障。

在這個年代，工人們在廠裏食堂的一日三餐消費並不高，一般都在5毛到1塊錢不等。早餐相對便宜，大概花費1毛錢左右，就可以喫得很飽。

午餐和晚餐，如果只是喫一份米飯或饅頭搭配一份素菜，大概需要一毛多錢；要是想喫點肉菜，來個葷素搭配，價格則在兩毛到四五毛錢左右，當然，這還需要相應的糧票。

何雨柱深知工人們的生活不易，所以在做飯時，總是儘量做到既實惠又美味，讓大家喫得滿意。

忙碌完早餐，何雨柱並沒有絲毫停歇，又馬不停蹄地開始準備午餐。早上從後勤部裏領出新鮮的蔬菜、肉類，仔細地清洗、切配。

今天的午餐有紅燒肉、炒青菜、番茄雞蛋湯等，都是工人們愛喫的家常菜。何雨柱在廚房裏揮汗如雨，他熟練地翻炒着鍋裏的菜餚，隨着鍋鏟的翻動，陣陣誘人的香氣瀰漫開來。

到了午餐時間，食堂裏再次熱鬧起來。工人們排着隊，依次打飯。看着大家喫得津津有味，何雨柱的心裏充滿了成就感。他一邊忙着給工人們打飯，一邊和他們閒聊着。

“柱哥，你這手藝越來越好了，這紅燒肉肥而不膩，太好吃了！”

“是啊，何師傅做的飯就是香，在食堂喫飯比在家喫還舒服。”工人們的誇讚聲不絕於耳。

何雨柱聽了，臉上露出了憨厚的笑容，“大家愛喫就好，你們喫得飽，工作纔有勁。”

午餐過後，何雨柱又開始收拾食堂，清洗餐具。等一切都忙完，已經是下午時分。他稍微休息了一會兒，又接着準備晚餐。

晚餐相對簡單一些，有包子、稀飯和一些涼拌菜。何雨柱知道，工人們忙碌了一天，晚上更想喫得清淡一些。