第98章 魚湯濃白 （1/2）

翌日，天剛矇矇亮，秦閒就接到了釣友張哥的電話。

「秦老弟，今兒有空沒？窯塘村邊上新發現個小野湖，水清魚肥，就是遠了點，去不？」張哥的大嗓門帶着股興奮勁兒。

秦閒看了眼窗外，又想想自己今天確實沒啥安排，穀雨也準備上班去了，便應道：「行啊張哥，我也好久沒摸竿了，手癢。你把位置發我。」

「得嘞！我先去佔個好窩子，你趕緊！」

秦閒洗漱收拾好，開上他那輛老卡羅拉出了門。

開到張哥發的定位附近，遠遠就看見張哥那輛舊越野停在蘆葦蕩邊。

停好車，拎着漁具包走過去。

張哥早就支好了遮陽傘，打好了窩子，正悠閒地坐着抽菸。

「忙啥呢？發財了？」張哥遞過根菸，秦閒擺擺手謝絕了。

「發甚麼財，」秦閒一邊調着漂，一邊說，「找了個對象，前段時間忙着處對象呢。」

「好事啊！怪不得！我說怎麼人間蒸發了呢！感情是掉溫柔鄉里了！哪的姑娘？幹啥的？」

「高中同學，現在在市區上班。」秦閒語氣平常，但嘴角帶了點笑。

「可以可以！同學好，知根知底！咋樣，處得還行？啥時候帶出來讓哥瞧瞧？」

「還行。這週末……去她家。」秦閒說着，把魚鉤精準地拋進窩點。

「喲！要見家長了？大事啊！準備得咋樣？禮物備了沒？老丈人好哪口，打聽清楚沒？」

「正琢磨呢，菸酒肯定要備，她爸挺實在一人。茶也準備弄點好的。別的……再看看。」秦閒在張哥旁邊的摺疊椅上坐下，

「對咯！第一次上門，禮數得到。實在人更得用心，東西不一定要天價，但品質得好，顯誠意。當年我去我老丈人家……」」張哥分享起自己的經驗來。

「嗯，準備的差不多了。」

兩人一邊閒聊，一邊盯着水面上的浮漂。

陽光漸漸升高，曬得人暖洋洋的。

秦閒久未釣魚，手法卻一點沒生疏，沒多久就上了條不小的鯽魚。

「看吧，技術還在！不過啊，有了對象，以後這釣魚的自由時間可就得打折扣嘍。好好珍惜現在吧！」張哥笑着打趣道。

秦閒笑着把魚放進魚護。

一整天，兩人的魚獲都還不錯，大大小小裝了半魚護。看着日頭西斜，下午四點多，秦閒和張哥便默契地開始收拾傢伙什。

「今天過癮了！你這技術一點沒退步，看來溫柔鄉也沒泡軟手啊！」張哥提着沉甸甸的魚護，心滿意足。

「少來，趕緊回吧，還得收拾。」秦閒笑着把最後一段魚線收好。

兩人道了別，各自開車返程。

秦閒開着卡羅拉回到鹿鳴小區時，天色尚早。

他把車停好，拎着那隻裝滿活魚的魚護上了樓。

進門第一件事，就是鑽進廚房處理這些新鮮收穫。

他挑了兩條肥美的鯽魚，利落地刮鱗去鰓，清洗乾淨。

一條用來燉湯——這是穀雨最喜歡的，湯色奶白，鮮美暖胃。

另一條稍大的，他打算紅燒，濃油赤醬，最是下飯。

燉湯的鯽魚先用油微微煎過，然後注入開水，加幾片姜，少許料酒，大火滾開便轉文火慢燉。

另一口鍋裏，紅燒魚也滋滋地冒着香氣，醬油和糖色慢慢裹上魚身。