第180章 螞蚱醬 （1/3）

「娘，你呀，不用擔心。沒了供銷社，我們還可以尋找其他地方合作嘛。不過在尋找新的合作伙伴之前，我要做兩樣東西。」

劉北語氣平和的安撫着母親趙大娥。

「你要做甚麼？」趙大娥，林晚秋，趙春燕，蘇月荷幾人幾乎同時開口，紛紛好奇。

「待會你們就知道了。」

賣了個關子，笑了笑後，劉北跑了出去。

「呃，還賣起關子來了。這個小北啊。跟他娘我還玩這一套呢。行，待會我倒要看看你又要玩出甚麼花樣來！」

很快，劉北去而復返，一句話也沒說，直接用一個大盆子裝一盆子的螞蚱，然後又匆匆往廚房那邊走去。

「小北，你到底要幹甚麼呀？」

「娘，他要說剛纔就說了。走，跟過去瞧瞧！」趙春燕提議。

「也是哦。走，去看看去！」

……

不一會，

趙大娥們幾個也走進了廚房。

一進來，就看到廚房裏擺放了很多調料，比如干辣椒、油、芝麻、鹽，白糖、八角等等。

「小北，你到底要做甚麼？」

「做菜！」劉北迴頭笑了笑，「第一道菜是螞蚱醬！」

「螞蚱醬？那是甚麼東西？」

「其實就是一種醬！」

醬？

聽了這話，

趙大娥幾個女人你看我，我看你，對視了眼，異口同聲，

「怎麼做？難不難？」

「不太難。具體做法嘛……我們先要準備一些活螞蚱，然後把螞蚱的腸道里的髒東西排乾淨，接着再把螞蚱清洗乾淨。

再接着要用八角、蔥姜煮20分鐘。

煮好後，就可以撈出來了，然後烘乾水分，當然了還要撕掉螞蚱的翅膀。

做完這些後，再用用油炸香炸酥，同時我們還要把提前炸熟的花生米和幹辣椒打碎。

再接着把炸好的螞蚱搗碎，和花生辣椒碎、再與熟芝麻混合。

最後再加入一些鹽、油、白糖、辣椒油等等調料攪拌均勻就可以了……」

「這種做法，我還是第一次聽說！」

「我也是！」

「劉北，好喫嗎？」

「好喫，當然好吃了。你們等我做出來後嚐嚐就知道了！」

反正今天不用去打獵，有的是時間耍，劉北立刻開始準備做螞蚱醬。

正好最近賺了些錢，在鎮上買了不少調料回來，一切都夠用了。

劉北叮囑幾聲後，讓林晚秋，趙春燕，還有蘇月荷三個幫忙打下手處理螞蚱。