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第75章 心真夠大的

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李氏又心疼了,嘟囔着,“今個殺豬,用自己的ròu包餃子多好,昨天不買ròu忍一天好了,白花冤枉錢。”

竹蘭忍不住翻白眼,昨個買ròu的時候怎麼不說,喫餃子的時候怎麼不說,馬後pào,“自己的ròu就不是錢?”

李氏見娘不高興了,忙打了下嘴,轉移話題,“娘,今年留多少ròu?”

竹蘭真沒想過,往年家裏留的不多,誰讓家裏有兩個燒錢的窟窿,每年養的兩頭肥豬頂天留十幾斤的ròu,竹蘭心裏算了下冬天的時間和化凍的時間,她是無ròu不歡的人,而且自家的ròu比買的便宜,多留就多省錢,“留一頭豬的整扇排骨,四個肘子,一副豬下貨,再留六十斤的ròu也就夠了。”

刨除豬血的重量,二百五十斤的豬能賣的ròu還不到一百斤。

李氏先是高興多留ròu喫,又忍不住腦補,“娘,三弟來年不去私塾了嗎?”

“誰和你說的?老三自己說不去的?”

李氏忙擺手,“我猜的,娘往年都不捨得留ròu的,我以爲娘覺得三弟唸書浪費銀錢不讓去了。”

竹蘭呼出口氣,以爲三兒子厭學了呢,解釋道:“以前是娘想差了,日後在喫食上不會不捨得喫,大病一場後,我是寧願喫的好,也不願花錢買yào了,有買yào的錢不如喫好喝好養好身體,你說是不是這個理?”

李氏一想還真是,往年入冬孩子都要病一場的,今年喫得好穿得好,孩子的身體結實病都沒生,的確省下yào錢了,“娘說的對,娘,要不要再多留些ròu?”

竹蘭有些意動想喫香腸臘腸,可惜王茹沒弄出來,她不敢做,好像做腸需要新鮮的ròu最好,多留也沒用,“我心裏有數,你就別cāo心了。”

李屠戶帶着傢伙來了,家裏的男勞力夠,不需要請外人一頭豬很快就殺好了,另一頭豬直接趕到李屠戶家就行,整頭豬賣五文五一斤,殺好的純ròu屠戶收七文錢一斤,竹蘭家兩頭豬入賬二兩多銀錢。

竹蘭算着,養豬舍得些粗糧長的挺快的,一頭豬刨除成本能賺一些銀錢,不捨得糧食的,豬長不大ròu也不肥,一頭豬賣的價格不高不過也能賺一些,竹蘭家兩頭豬不算留的豬ròu還賺了一兩呢。

只可惜,古代的豬沒有疫苗死亡率也挺高的,村子裏真沒有人專門養豬的,大部分人家一家養一頭爲的是過年不用買ròu還能少賺些銀錢,沒人指望養豬發財的,風險太高。

當然也有人都喫不飽,家家都不富裕,根本養不起豬。

周家村算是十里八鄉不錯的村子了,因爲周家村周姓十里八村大族羣了,族羣的秀才有幾個,一個秀才能免稅二十畝地,周家老秀才加上新的有五個,小一百畝地不用稅收,每年能多賺不少銀錢,相對別的村富足一些。

當然家裏有秀才的日子依舊過的緊吧,秀才往上考更燒錢,但是把地掛名秀才名下的族人,家裏沒有讀書人的手裏是有閒錢的。

周老大送走李屠戶,鄭氏帶着孫氏來了,鄭氏佔便宜道:“嫂子,殺豬了啊,我在家裏聽特別清楚,一聽就是大肥豬,嫂子豬養的是真好,瞧瞧豬血就一盆,嫂子豬血這麼多給點成不。”

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