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第39章 拜師 (2/3)

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“客氣,客氣!”

王淑琴適時蹲禮:“夏老師,粗茶薄酒,略表寸心,婦人先告退了。”

“多謝嫂夫人款待!”

隨着男人們一共入座,王淑琴跟着家裏的女眷們一起離開81號院,到82號院分開用餐。

“吳師傅,麻煩您安排上菜!”

“得嘞,爺,咱馬上就安排!”

“上燒碟!”

八個六村的小蝶:炸排骨、炸腰花、炸脂油卷、炸裏脊、炸肥腸、炸肝尖、燒子蓋、燒臉子;

“上三白!”    三個大盤子:砂鍋中燉好放涼的白肉、白腸、白肚,分別切盤,5個小碗:蘸油、蒜泥、醃韭菜花、腐乳汁和辣椒油;

“上糊肘!”

一個大盤子:外表燒的金黃,去骨的豬肘子,切盤;

“釀豆腐、白菜粉絲。”

只有最後的砂鍋釀豆腐和砂鍋白菜粉絲,是端在小砂鍋裏端上來的。

“來,夏大夫,嚐嚐我珍藏的牛欄山的二鍋頭!”常老頭舉杯開席,只不過是茶杯,“我在理(在理教)好多年,不喝酒不抽菸,讓雅軒(榮四爺)多陪陪您。”

“德明,有光,你們倆陪好吳師兄。”

“常二爺,榮四爺跟我說過,您請便唔,這二鍋頭帶勁兒!”

“哈哈,那就多喝幾杯。”

隨着酒杯下肚,酒桌上也逐漸熱烈起來,常老頭、榮四爺、夏大夫,都是老旗人,也都在前清的時候領過皇糧。

因爲發的都是陳米,其實不好喫,偏偏這老仨位還一臉惋惜的惦記。

“嗐,夏大夫,雅軒(榮四爺)之前給我尋摸了一點老米(陳米)也就5斤,也就最後這麼一着了。”

“我啊,可是捨不得喫,偶爾饞了才煮那麼一丁點;今天剛好您在,還剩了點底子,讓砂鍋居的師傅幫咱們做了。”

“喲,這老米現在可不容易尋摸着啊!榮四爺,您還能從哪個犄角旮旯找出來的?”

“還是咱內務府的這幫人唄,秦老胡同內務府大臣增崇家的後人,長孫存耆。有一次我們倆在民族園的“民族培訓班”裏碰上了,一聊,他們家還剩了點,就讓我要過來了。”

“說起來也巧了,德明前些日子買了兩間房,買到了增家十七爺姨太太的宅子。”

“可惜啊,老太太到現在也就自己個剩一間後罩房住着了。”

“常二爺、榮四爺,咱們這些個旗人吶,能熬到如今這日子,還有口飯喫,就不錯啦!”

“您們想想,前些年,都甚麼世道?鐵桿莊稼沒了也就沒了,畢竟咱們這些旗人成天鬥雞遛狗的都被養廢了。”

“可是先是北洋、又是小日本,還有光頭黨,咱們能活着熬過來不容易啊!”

“是極!是極!”

“新政府對咱們旗人也寬容,城外頭的田上交了,也就沒追究咱們,而且墳地還給咱們保留着。只要咱們不幹甚麼違法的事,踏踏實實的過日子,可比以往強太多了!”

“是極!”

仨老頭又聊到了京劇,旗人都喜歡京劇,“榮四爺,你們繼家的繼文屏先生在麻花衚衕創建的“樂雅和韻社”當年可謂是衆多票友雲集啊!”

“尤其是繼文屏先生的武生,那《金錢豹》唱的可不比臺上的角兒差!”

“榮四爺,您平時都喜歡唱甚麼角?”

“哈哈,我工花臉!”

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