第151章 第三十四章 要招人了 （1/3）

心海生、孫志成和小一六早在店裏轉了好幾圈六裝修環婆，丫仙弄好，到處都堆着木板、磚頭之類，敲打聲、鋸木聲等等也很是有幾分震耳欲聾的感覺。

雖然還沒有完全裝修好，但是已經看的出來幾份模樣了，最引人注目的是位於整個店的最中央的那個大大的“四方框遲一點裝上透明的玻璃。那就是整個快餐店的心廚房了！

“呵。設計不錯，我喜歡這個設計如果說孫志成之前還對趙海生堅持在快餐店的中央設定廚房有點懷疑。現在看到這個已經是半成品的東西，他的所有疑惑很奇怪地一下子就打消了。

孫志成現在現自己已經有一點愛上這樣的設計了儘管這與傳統一點小也不符合。

但是。孫志成也相信它一定能達到趙海生所希望達到的目的，那就走向來這裏喫飯的人全面地展現自己的這個快餐店追求衛生第一的決,心。

其實細細想來，趙海生的這一想法是很不錯的一個點子。

趙海生也細細地打量了好一會裝修已經快要完成一半的快餐店，他現小六子在這件事情上做得還是很到位的，除了中央的廚房之外，周着廚房的的方儘可能地利用了所有的空間安放了桌椅，雖然桌椅比較多，但是卻不顯得擁擠，而且過道也很寬，這讓趙海生很是滿意。

在趙海生的記憶之中，在十幾年之後的那些著名的連鎖快餐店，一進去的第一個感覺就是桌椅很小很擠，走道也特別的當人多的時候一走進去就會感覺到一陣壓抑。

雖然趙海生知道這是因爲這些快餐店往往都開在中心區域，都是寸土寸金。爲了儘可能地佈置更多的桌椅。他們也只能把桌子和椅子都做得很距離也很近，走道也可能的小”雖然說這是不得已的做法，但是趙海生是絕對不可能認同的。

其實這也是與經營者的觀念有關，有些人認爲桌椅多是第一要務，但是在趙海生的眼裏，舒服卻是第一要求，喫東西的地方一定要舒服，正是在趙海生的這個。理念的指導之一小六子才請人設置出現在的這種佈局來。當然，要舒服就要犧牲掉一些東西，比如說原本可以安裝十張桌椅的的方現在可能只能安裝八張，不過在趙海生看來這一切都是值得的。

“呵。現在這個設計不錯，大器，看起來很舒服，喫飯的地方一定要舒服。不要人擠人的，那樣喫起來也不舒服。喫飯不應該是像打仗一樣，連一個坐得舒服一點的地方也沒有。”趙海生讚賞說。

孫志成也點頭同意說：“沒錯，這喫飯應該是一件享受的事情，雖然我們的是快餐店，但是也不能讓人感覺到像是來到一個罐頭裏一樣

在這方面孫志成與趙海生有着很相近的觀念。他們都一致認爲喫飯的地方應該是寬大舒服的，這也直接影響到在日後的快餐店的分店之中的設計都用了和現在的這第一間店同樣的設計方式，就算是在空間不夠大的的方開的分店也一樣。

“嘿。不過話說回來，我們現在這裏的桌椅的設計都比一般的要大上幾分，這坐起來當然舒服了，但是這樣一來能裝的桌椅就少了。”小六子有點可惜地說。

趙海生搖了搖頭，說：“有得就有失，如果我們爲了儘可能地安裝桌椅而把桌椅都弄得比較那就沒有這種舒服的感覺了。”

“對了小六子，這裏的裝修甚麼時候才能弄完？”孫志成問。

“還有半個月的時間吧。小六子想了一下說。

“呵。半個月，行，裝修完了之後再稍微地放一下，打掃一下衛生，把設備都安裝上去，調試好，就可以開業了。”趙海生想了一下說。

雖然現在這今年代的裝修沒有使用後世那樣多的化學的產品，但是趙海生還是決定裝修完之後先擱一段時間，這樣也是對顧客和在這裏面工作的員工負責的體現。

“對了。海生啊，我們之前所說的那個要對員工進行培的事情，我看現在裝修也完成了一半了，開業可能也就是一兩個月之內的事情，我們的這個員工也要並始招聘了。因爲這招聘要時間，而進行基本的培也要時間，所以說這件事情是時候要開始了。”孫志成皺了一下眉頭說。

孫志成有着充足的實際經營的經驗，在這方面他可就比趙海生強多了，所以他知道這招聘人和把人招聘來再到可以上崗這裏面的時間可是要花去不少的。

“是的，這件事情也確實是時候要開始着手了。孫老。你看要不這樣。現在這裏的裝修的事情已經走上了正軌了，小六子可以放一下，先把精力集中在招騁人的上面。趙海生提議說。孫志成想了一下，說：“可以，那就讓小六子着手去招聘人，這裏的工程他找個人來盯着、然後自弓不時來看看就行了。”

“好。我覺得這樣行趙海生同意了。

因爲這個快餐店最後具體的管理者已經確定由小六子來打，聽以技招人的事情的他自只親自尖外理。般來說自只唬冊沐的人自己最瞭解，而那些被招進來的人也會最信服把他們招進來的人，這裏面的奧妙趙海生與孫志成都清楚得很。

“孫老，我看我們第一批的員工在這素質上得抓好。”趙海生猶豫了一下，但是最後還是建議說。

一個企業在初創時期的第一批員工至關重要，因爲這些人往往就是與企業一起成長的人。他們也最有可能把這企業當成自己的家的人，而且隨着企業的不斷壯大。他們之中的大部分人很有可能都會走上領導者的崗位。

從這個角度上來說。第一批人的素質往往會決定一個企業在接下來十年甚至是二十年後能達到怎麼樣的一個高度的最關鍵的因素。

趙海生對此有着清晰的認識，所以他才提出這樣的建議。但是這人和也和商品一樣。你想得到好的商品，就得付出比一般的商品更高的價錢的，這人才也是一樣的道理。

也就是說，如果按照趙海生的設想招一些比較高素質的人，那就得在工資支出方面舍的出血，這就是他猶豫的原因。

畢竟也許在孫志成的觀念裏，快餐店裏的這些人也不過大多都是擔當着端東西、點個菜的重任，所以也就沒有必要要求這麼高。

誰知道孫志成卻笑着說：“海生，你有甚麼想法就說出來，我們再好好地討論一下嘛

趙海生也笑着說：“那好,在我們招聘的這第，批人之中，我想至少要有溉的人要有初中畢業的文化程度。”

“的人要有初中畢業的文化程度？”小六子先就讓趙海生的這一句話嚇了一跳。他自己都只是小學還沒有畢業的程度呢，可是自毛的老大卻說要招初中畢業的人來端盤子，所以由不得他不嚇了一跳。

孫志成眉頭也一下子皺了起來，他想了好一會才說：“爲甚麼？”

其實小六子和孫志成的反應是很正常的。現在這今年代九年義務教育還沒有真正的普及。有初中文化程度的人其實還不多。