第27章 秋收，到了 （1/3）

他拉着安平找個小樹墩坐下：“若是現在給他們送去藕粉，你想想，咱們怎麼跟張嬸和里正叔公解釋這東西咋來的？”

“他們難免會奇怪，會問，咱們也不能告訴他們這是偷偷挖的藕，要是告訴了，咱們的辛苦不就白費了。”

她看着安平繼續道：“阿姐知道你是想報答他們，但報答的目的不是讓自己爲難。”

“真正的報答，得等我們自己先站穩腳，有了明面上的進項。”

“到時候我們用賺來的銀子買些東西送去。那樣，幫我們的人拿着安心，我們送着也踏實，也不怕別人問起。”

“阿姐的意思是……”安平撓撓頭，“等我們更有本事了，再報答？”

“對！”許安寧肯定地點頭。

“而且，到時候我們要是做了甚麼營生，要人幫忙，還能帶着張嬸家、或者村裏其他厚道的人家一起做點小活計，讓他們也能多份收入。”

“這比現在送幾包說不清來歷的藕粉，不是更好嗎？”

安平思考了一番，對他姐的長遠打算和顧慮很是贊同，眼裏的困惑也消失了。

“阿姐，我懂了。這些粉是咱們偷摸辛苦得來的，誰也不告訴。等以後我們厲害了，再好好謝謝他們！”

“就是這樣。”許安寧看弟弟腦子轉過了彎，笑着摸摸他的頭。

“咱們現在先把自己的日子過好，去吧，幫阿姐打點水來，先把菜籽種下。”

安平響亮地應了一聲，屁顛屁顛地跑去拿水瓢了。

許安寧嘆了口氣，所有的善意她都記着，回報這事先不着急。

種完了菜，天色將黑不黑，許安寧感覺整個人都沒力氣了。

她想起空間那塊肥多瘦少的豬肉。

“平哥兒，去燒火。和姐兒，把那個小陶罐刷乾淨。”許安寧語氣帶着輕快，“咱們今天熬點豬油，晚上喫油渣炒野菜！”

兩個孩子一聽，眼睛瞬間亮了。

油渣！

那可是夢裏纔敢想的好東西！

安平“哎”了一聲，像個小炮彈一樣跑進竈房。

安和也邁着小短腿，趕緊跑去拿陶罐舀水洗刷。

許安寧走到屋裏角落，從空間取出那塊肥多瘦少的豬肉。

她將肉放在木板上，白花花的那一塊被她剔下來，切成細丁。

瘦肉放回空間，留着下次喫。

安平控制着鍋下的火，許安寧將肥肉丁倒進去，鍋裏立刻響起“滋滋”聲。

她拿着木鏟，耐心地慢慢翻炒着。

起初，肥肉丁只是變得透明，溢出一點清涼的油脂。

漸漸地，油脂越來越多，白色的肉丁在油鍋裏翻滾，慢慢縮小，顏色由白轉微黃。

最後變得金黃焦脆，焦香的肉油味霸道地充斥了整個小屋，甚至飄出了院子。

安平和安和一左一右圍在竈邊，眼睛一眨不眨地盯着鍋裏的變化。

看着白色的肥肉變成誘人的金色油渣，小鼻子不停地吸着氣，彷彿多聞一口都是賺到，口水嚥了一口又一口。

許安寧看着火候差不多了，用勺子將熬好的豬油舀進另一個洗淨晾乾的陶罐裏。

剩下的油渣撈起來，瀝了瀝油，倒在碗裏，趁熱撒上一點點鹽粒，攪拌均勻。