第54章 還望少東家體諒 （2/2）

許安寧哪裏肯，好說歹說，最後硬是留下了三十文錢算是材料費。

陳爺爺推辭不過，只好收下，嘴裏還不住誇她豆腐做得好，心思巧。

然後許安寧又買了兩個木桶以及木盆直接拿回家，花去五十文。

推開自家院門，竈房裏已經有炊煙升起。

安和像個小衛士一樣，守着檐下那幾個新鋪好棗泥的淺盤。

“阿姐！”安和眼尖，最先看到她，跑過來彙報，“你看，我和哥哥把棗泥都鋪好晾上啦。”

許安寧看了看，鋪的還挺勻稱，她笑着誇讚：“鋪得真好，比阿姐鋪的還勻稱。”

安平從竈房探出頭，也咧嘴笑了。

放下東西，許安寧一眼就看到牆角陶罐裏養着的田螺，不少都探出了頭。

她原本想着晚上炒田螺喫，但看了看那一個個堅硬的外殼，又想到家裏連把稱手的剪刀都沒有，處理起來太費時費事，大家肯定都餓壞了。

“算了，”她心念一動，將那盆田螺連盆帶水都收進了空間裏保鮮，“等改日得了空，想辦法弄把剪子再喫。”

她轉身進了竈房，將手裏那包肥瘦相間的豬肉和那包珍貴的鹽放在案板上。

看着眼巴巴望着肉的弟妹，她挽起袖子：“咱們做肉燜飯喫！”

她把米淘洗乾淨，加入適量的水。

又將豬肉切成均勻的小丁，肥肉部分先下鍋煸出香噴噴的豬油，再加入瘦肉丁翻炒至變色，撒上適量的鹽調味。

最後將炒好的肉丁連同油汁一起倒入米飯中，攪拌均勻。

安平幫忙看着竈火，先用大火燒開，再轉爲小火慢慢燜制。

不一會兒，濃郁的肉香和米香就從鍋蓋邊緣絲絲縷縷地飄了出來，勾得人食慾大動。

阿暖也從屋裏走出來，靜靜地靠在門口，等待着這頓難得的豐盛晚餐。

當許安寧揭開鍋蓋的那一刻，蒸汽騰起，露出鍋中油潤光亮、肉丁均勻，每一粒米都吸飽了肉汁的燜飯時，所有人都忍不住嚥了口口水。

“喫飯了！”

一家人坐在小木桌旁，就着一碗清炒的菜，喫着香噴噴的肉燜飯，臉上都洋溢着滿足和幸福。

晚飯過後，許安寧看阿暖身體恢復的挺好，有一些話想問但又不知如何開口。

她內心糾結了半天，想想還是作罷，不急這一時，晚幾天再問。