第33章 第35章 年夜飯 （1/4）

“哇…好香啊！”張濤吸着鼻子，眼巴巴地湊過來。

王猛也嚥了口唾沫：“莫哥，你這手藝，絕了！光聞着餡兒我就餓了！”

林澈看着林莫專注調餡的側臉，看着他修長的手指靈活地翻飛，心頭湧起一股暖洋洋的自豪感。

這是他弟弟，無所不能的弟弟。

餡料調好，麪糰也醒好了。

林澈再次上陣，負責擀皮。

他學着母親的樣子，將麪糰搓成長條，揪成一個個小劑子。

剛開始，劑子大小不一，擀出來的皮也是奇形怪狀，厚的厚，薄的薄，邊緣還破破爛爛。林澈有些懊惱。

林莫沒有嘲笑，只是默默拿起一個劑子，用掌心輕輕壓扁，再用小擀麪杖示範：

右手均勻用力滾動擀麪杖，左手配合着勻速轉動麪皮。很快，一張中間厚、邊緣薄、圓潤光滑的餃子皮就出現在他手中，大小均勻，薄如蟬翼卻韌性十足。

“哥，試試。”林莫將擀麪杖遞給林澈，眼神帶着鼓勵。

林澈深吸一口氣，學着林莫的樣子，屏息凝神。

雖然依舊笨拙，擀出來的皮遠不如林莫的完美，但總算有了點樣子，至少能包住餡兒了！他越擀越順手，臉上露出了開心的笑容。

包餃子環節則充滿了歡聲笑語。

林澈負責填餡、捏合。

他包的餃子形狀各異，有的像小耗子，有的像扁豆，有的餡太多撐破了肚皮，引得張濤哈哈大笑。

王猛也興致勃勃地加入，結果包出來的餃子個個像大號餛飩，被張濤無情嘲笑“猛哥包的是炸藥包”。

秦嵐也難得地挽起袖子，嘗試着包了幾個，雖然形狀不算美觀，但勝在嚴絲合縫，一個沒破。

林莫則成了效率和質量的雙重擔當。

他動作快如閃電，取皮、填餡、手指翻飛間，一個肚皮滾圓、褶子均勻漂亮的元寶餃子就成型了，穩穩地立在蓋簾上，和旁邊林澈那些歪瓜裂棗形成鮮明對比。

但他並不在意，反而時不時拿起林澈包好的、那些奇形怪狀的餃子，仔細端詳一下，墨黑的眼底帶着縱容的笑意，彷彿在欣賞甚麼藝術品，然後小心翼翼地放在自己包的那些“正規軍”旁邊。

“莫哥，你這餃子包的也太好看了！跟你這人一樣！”張濤忍不住感嘆。

林莫沒說話，只是又拿起一個林澈包的“小耗子”，輕輕捏了捏，確保不會漏餡，才放回去。

包餃子的過程溫馨而熱鬧，暫時忘卻了窗外的嚴寒和末世的重壓。

當最後一個餃子被林澈笨拙地捏合好，蓋簾上已經整整齊齊地擺滿了白胖胖的餃子。

這時，林莫才真正開始展示他“年夜飯”的雄心。他顯然不滿足於只有餃子。

便攜爐火力全開。

林莫如同變魔術般，拿出各種搜刮來的食材，開始烹製他的“末世盛宴”：

第一道：紅燜罐頭牛肉

大塊的紅燒牛肉罐頭倒入鍋中，加入切碎的脫水洋蔥和胡蘿蔔幹，再淋入一點珍貴的蠔油和糖，小火慢煨。

濃郁的肉香和醬香瞬間爆發，勾得人食指大動

王猛使勁吸着鼻子

“香！太香了！有內味兒了！”

第二道：清蒸臘味合蒸

找到的真空包裝臘腸、臘肉切成薄片，整齊地碼放在盤子裏，上面鋪上泡發好的香菇幹。