第33章 第35章 年夜飯 （2/4）

沒有蒸鍋？

林莫有辦法！他用一個深鍋加水燒開，上面架起一個金屬網架，盤子放上去，蓋上鍋蓋，利用蒸汽燻蒸。

臘味特有的鹹香混合着香菇的醇厚，在蒸汽中瀰漫開來，帶來濃郁的南方年味。

第三道：油燜脫水筍乾

筍乾泡發切段，用一點豬油煸炒，加入醬油和糖，燜至入味。

清脆的口感帶着濃郁的醬香，是絕佳的下飯菜。

第四道：醋溜土豆絲

土豆去皮切絲，林澈幫忙切的，雖然粗細不均，用醋和一點點辣椒醬，張濤貢獻的。快速爆炒。酸辣開胃，色澤油亮。

第五道：紫菜蛋花湯

紫菜乾撕碎，水開後倒入打散的蛋液，形成漂亮的蛋花，最後撒上一點蝦皮和鹽。清淡鮮美，暖意融融。

第六道：涼拌脫水黃瓜木耳

黃瓜乾和木耳泡發後切絲，用蒜末、醋、鹽、一點點香油拌勻。清爽解膩。

六道菜！

在末世冰封的除夕夜，這簡直是不可思議的豐盛！

每一道菜都凝聚着林莫的心血和巧思，充分利用了有限的食材和調料，卻做出了南北融合、色香味俱全的年夜飯！

當最後一道湯出鍋時，餃子也煮好了。

林莫用漏勺將白白胖胖的餃子撈進大盤子裏，熱氣騰騰，如同一個個小元寶。

小小的摺疊桌被擺得滿滿當當。

中央是堆成小山的餃子，周圍環繞着六盤香氣四溢、色澤誘人的菜餚。

便攜爐橘紅色的火光跳躍着，映照着每一張被熱氣燻得微紅、帶着滿足笑容的臉龐。

窗外寒風依舊呼嘯，冰封的世界死寂一片，但在這個小小的六樓房間裏，卻充盈着食物的香氣、人聲的溫暖和濃濃的年味。

“來來來！過年了！都坐下！”

王猛招呼着，聲音洪亮

“秦警官，小濤，澈哥，莫哥！咱們今天可得好好喫一頓！辭舊迎新！去他孃的末世！”

衆人圍坐。林莫緊挨着林澈坐下，手臂很自然地搭在林澈身後的椅背上，形成一個半包圍的保護姿態。

“開動！” 隨着王猛一聲吆喝，筷子齊飛。

林澈迫不及待地夾起一個自己包的餃子。雖然形狀有點醜，但一口咬下去，薄皮勁道，餡料鮮美多汁！

午餐肉的鹹香、蝦皮的鮮味、雞蛋的嫩滑、木耳的脆爽、菠菜的清香完美融合！

久違的、屬於“家”的味道瞬間在口腔中爆炸開來，衝得林澈眼眶都有些發熱

“好喫…” 他含糊地嘟囔着，又夾了一個。

林莫沒有立刻喫，他看着林澈鼓着腮幫子，滿足得像只小倉鼠的模樣，墨黑的眼底漾開一片化不開的溫柔和滿足。

他拿起筷子，沒有夾餃子，而是夾起一塊自己做的紅燜牛肉裏最瘦最嫩的部分，放進了林澈的碗裏。

“哥，嚐嚐這個。”林莫的聲音低沉。

“嗯嗯！”

林澈嘴裏塞着餃子，用力點頭，夾起那塊牛肉放進嘴裏。