第164章 醃製川味臘肉，製造飛梭織布機 （2/4）

但如果製作臘肉，就得用到白酒去殺菌。

這是不能規避的步驟。

將白酒塗抹在鹿肉表面，接着將香料混合鹽巴一起進行抓揉。

搓的過程要用力，要把椒鹽均勻的搓在每一個縫隙。

碼完肉之後，接下來就是放入陶缸裏面進行醃製。

等到肉質變硬，便可以進行下一步晾曬與煙燻了。

一塊肉弄完，就是下一塊。

蘇寒儘量選擇那些容易儲存的肉，一些位置不好的地方，自己可以拿來燉着喫。

一塊塊的肉，被碼在罈子裏面。

最終，製作了三十斤的臘肉。

主要是白酒不夠用的，不然可以弄兩百斤的臘肉。

處理完畢。

蘇寒洗了洗手，準備開始製作織布機。

他打算製作一個飛梭織布機。

傳統的織布機，梭子需要用手穿來穿去。

效率非常低下。

而飛梭織布機，則是利用工具來實現梭子的彈射。

雖然沒有彈簧，但可以使用其他工具進行替代。

蘇寒取來一段樺木，將其拋光後，開始製作飛梭。

想要讓梭子快速在棉線中穿梭，只有表面光滑是不行的，還得在裏面添加兩個木製的滾輪。

這樣只要將梭子與滑道打磨光滑，便可以快速進行穿梭。

飛梭長約25厘米，寬高約3厘米。

兩段需要削尖，減少穿梭的阻力。

而中間則需要劈開，要在裏面進行開槽與挖空。

這裏是存放滾輪與線筒的地方。

蘇寒先確定好尺寸，接着用斧頭把木頭劈開。

開槽時。

他一手扶着鑿子，一手用斧頭用力吊打。

只是輕輕用力，木頭上便挖出一個精緻的凹槽。

這時蘇寒拿來匕首，在中心的位置劃線，進行二次的劈開。

不然，滾輪的軸是裝不上去的。

因爲它太細了。

鑿子又太粗。

只能採用組合安裝的方式來進行加工。

梭子的雛形現在被劈成四瓣。