第14章 （5/6）

張衛東忍不住笑了。

……

爆炒螺螄的香味霸道又醇厚，

沒多久，

就飄滿了整個四合院，

久久不散。

前院、中院、後院不少人都被這氣味吸引。

“誰家做的甚麼？這麼香？”

賈張氏手裏拿着沒做完的鞋底，走出屋門。

“是豆瓣醬的香味，誰家在爆炒吧。”

“不過這豆瓣醬的味兒，還真挺特別……”

對門的傻柱也走出來，用力嗅了嗅。

他是軋鋼廠的大廚，八級廚師，

跟着他爹何大清學過川菜和譚家菜。

傻柱向來對廚藝自信，

可面對這樣濃郁的豆瓣醬香，

他也不得不承認，自己做不出來。

“味道好像是從後院張家飄來的……”

正在廚房蒸窩頭的秦淮茹從窗口探出頭說。

“不可能！張衛東今天從後海撿了一堆沒人要的螺螄回來……”

“他就是個傻的，那東西連豬狗都不喫，怎麼可能這麼香？”

賈張氏邊說邊不屑地朝後院啐了一口。

而傻柱一聽是秦淮茹說的，臉色頓時一變。

作爲一個廚子，他清楚螺螄雖然腥氣重，

不好處理，

但並非不能喫。

難道說，

張衛東用豆瓣醬爆炒了螺螄？

若是連沒人喫的螺螄都能被炒出這般香味，那這豆瓣醬的威力，未免也太驚人了吧？

要是能拿到這豆瓣醬的配方……

“我去後院看看！”

傻柱想到這裏，再也坐不住了，拔腿就往後院跑。

張家。

張衛東把炒好的螺螄端上桌，又炒了一盤青菜，擺了兩碗米飯和兩瓶北冰洋。

他和汐汐一人一根牙籤，準備開喫。