第29章 看望傅青主
何雨柱這纔想起在夢境裏確實有過這麼一回事,只是自己沒事幹嘛去記別人的事情啊,當下就哦了一聲轉身就回了正屋。
賈東旭看到何雨柱神情冷淡以爲他是妒忌自己了,於是冷哼了一聲高昂着頭像只鬥勝的大公雞似的回西廂房去了。
晚上喫過飯後易中海就慢悠悠的踱着步來到了何家,看到何雨柱在水池邊上刷洗碗筷隨口問了一句:“洗碗呢柱子,你爹在家嗎?”
何雨柱抬頭看是易中海回答道:“是啊,易叔,我爸在屋裏呢。”
易中海點點頭就朝正屋走去,何大清正在堂屋喝着高碎見到易中海進來起身去給他也泡了一杯,等易中海落座後何大清開口問道:“老易啊,你剛纔說找我甚麼事?”
易中海回道:“老何,我明天收東旭這孩子爲徒,想在院裏擺幾桌熱鬧下,到時候請哥幾個來做個見證。”
何大清笑道:“老易,仁義啊,自從賈埋汰死後你對他的家人也算是照顧有加了,尤其是對賈東旭。”
易中海微微低頭做出一副悲天憫人的神情說道:“哎賈家不容易啊,畢竟是多年的老兄弟,又同住一個大院平時低頭不見抬頭見的能幫一把就幫一把吧。”
何大清突然想起來說道:“不是,老易你還沒說找我甚麼事呢?”
易中海笑道:“老何,剛纔不是說明天收東旭爲徒在大院裏擺幾桌嗎?這個掌勺師傅非你莫屬啊。”
何大清聽到易中海這麼說就笑着問道:“老易,那你準備給我多少做席費?”易中海驚訝的說道:“老何,我們都是一個院裏住着的你怎麼還跟我要錢了。”
何大清說道:“老易,瞧你這話說的,要照你這麼說我今天免費幫你做了,明天閻家也讓我免費做,你說我做不做,後天老劉家,還有許家,你說我做不做?如果我都做了我拿甚麼養家,去你家喫喝嗎老易?如果你說可以我馬上就答應幫你免費做席。”
說着就這麼靜靜的看着易中海,易中海被懟的老臉通紅,又看到何大清這麼的看着他只能訕訕的問道:“老何,那你平時在外面接席是甚麼價格的?”何大清心裏也有些生氣於是說道:“我在外面接席都是一桌五萬元,外帶四個肉菜。你明天準備開幾桌?”
心裏暗道坑死你這個王八蛋竟然想佔老子便宜。易中海肉疼的說道:“三...三桌,老何你收的是不是太貴了?”何大清說道:“我的手藝就值這個價,再說了咱四九城又不是我一個廚子,嫌貴可以另請高明啊。”
易中海皺了皺眉頭好像下了某個決心似的說道:“算了,就請你老何了,貴就貴點吧。”
何大清繼續問道:“老易,你準備一桌多少爲標準?”
易中海再次肉疼的說道:“每桌準備十萬元吧。”
何大清說道:“那我開個菜單你看看有沒有問題,沒問題的話你們就按照單子上寫的買菜。”
想起自己家裏沒有紙筆就對易中海說道:“老易,你回家拿下紙筆,我們家兩個廚子沒有紙和筆這些東西了。”
日子就這樣悄無聲息的過去,離賈東旭的拜師宴席過去快一個月了。
這天何雨柱輪休準備去看看傅青主肉味素包子賣的怎麼樣,就這樣何雨柱先是去了傅青主賣包子的菜市場。
果不其然何雨柱遠遠的就看見了在賣包子的傅青主,沒看到傅紅雪。
何雨柱看到傅青主賣包子的生意不是太好,心裏有些狐疑難道肉味素包子這麼快就被人喫膩味了,不應該啊。
傅青主也看到何雨柱來了臉上露出不好意思的神情搞的他有些莫名其妙,但他也沒有過多的去理會,現在他只關心肉味素包子的事,於是問道:“傅哥,最近包子賣的怎麼樣?”
傅青主有些支吾的說道:“還...還行。”何雨柱到底還是在傅青主的臉上看出了端倪,也沒多費口舌直接拿起一個包子咬了下去。
包子餡一入口何雨柱立刻就感覺味道不對了,傅青主把包子餡調岔了,難怪神情古怪呢。看着何雨柱神色有些不對傅青主訕訕的說道:“柱子,都怪我沒用,那天竟然沒把你說的配比記下來,做出來的包子跟你調的餡沒法比。”
何雨柱無語道:“傅哥,你既然都知道了爲甚麼不去問我呢,咱們可是朋友呢。”傅青主有些不好意思的說道:“這不是不好意嘛,那天已經麻煩你一天就沒好意思再去找你了。”
何雨柱無奈的說道:“傅哥,你這是見外了不是。”何雨柱又繼續說道:“你剩下的包子今天能賣完嗎?”傅青主說道:“應該可以賣完的,現在做包子還沒有平時一半的多,就是擔心賣不完的問題。”
何雨柱點點頭說道:“等賣完了去你家再教你一次。”傅青主開心的點了點頭隨即又黯淡了下去說道:“柱子,我有個想法,我想把賣包子的利潤分你一半,這樣如果出了甚麼問題我也敢去麻煩你。”
何雨柱拒絕道:“傅哥,我跟我爸要了祕方本就打算給你的,只是你不識字我纔過來教你做包子的,如果想分你的利潤我自己做多好。”就這樣二人拉扯了好一會最終以利潤的三七分成,何雨柱三,傅青主七,何雨柱輪休日可以過來幫忙做包子賣包子都可以。
過了不久二人看看籠屜裏的包子已經不多了就準備留作中飯也省的再做了,何雨柱本來打算買些配料回去但被傅青主阻止了說道:“柱子,配料餡不用買了,昨天買的餡料和配料還剩不少。”傅青主家裏何雨柱說道:“傅哥,我今天從頭開始再教一遍,還是同樣的話,只要把素包子做的比肉包子好喫就能比肉包子更能掙錢,現在年景不好大家條件也不咋地,普通人還是喜歡買素包子的居多。廢話不多說,我現在教你的是豆腐餡的,要加入...,還要加入....接着又說道:”傅哥,趁着今天我人在這裏,我說你做,你把我剛纔說的每種食材配比一下。“
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