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第40章 第四十章 奪得冠軍 (3/4)

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趙嬸在後臺忽然紅了眼眶。

“她這手法,跟我媽一模一樣。”

張勇沒說話,他盯着程意把三樣菜往盤裏放。

白菜墊底、豆腐碼齊、蒸蛋放在最上面。

她沒再加調料,只在盤邊點了一點油。

油一熱,香味出來,卻不搶菜本身的味道。

主持人忍不住問:“這樣,就結束了?”

程意點頭:“結束了。”

工作人員上前端盤,鏡頭跟着移動。

這一次,沒有誇張的停頓,卻一直沒切。

評委先看了一眼。

盤子裏很乾淨,顏色也不復雜。

一個評委低笑說了句:“這菜……像我家裏那位老母親的手法。”

他先夾了白菜,入口後沒說話。

又夾了一筷子豆腐。

豆腐斷面整齊,入口不碎。

他抬頭,看了程意一眼。

第三口,是蒸蛋。

他沒用筷子,直接用勺子。

蛋入口,他停了一下。

然後低頭,把剩下的半勺也喫完。

這一幕,被鏡頭拍得很清楚。

主持人沒插話。

評委把勺子放下,回味了半天后纔開口:“這盤菜,喫着很平淡,也很幸福。”

另一個評委接着嘗,他喫得比較慢。

喫完後,說了一句:“沒錯,我家裏老人愛喫這種。”

第三位評委沒說話。

他喫完後,伸手摸了摸盤底,溫度還在。

“不錯,這菜……說不上哪裏好喫,但是就是好喫……”

這句話說完,他點了點頭。

福來館那盤也被端上來。

評委嚐了第一口,點頭。

第二口眉頭輕輕皺了一下,第三口他停住了。

他看了一眼水杯,沒有去拿。

主持人小心翼翼地問:“評委老師,怎麼了?”

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