第67章 第六十七章 醜話說在前 （2/3）

程意看了她一眼。

“他們想搶很正常，可他們搶得走搶不走，得看誰能把事做穩當，誰能把字落紙上。”

趙嬸剛想說“穩”字，嘴一抖趕緊改口。

“對，瞧的是誰能把事做踏實。”

程意點頭，沒多說。

中午過後，店裏客人走得差不多。

程意把門半掩着，沒繼續接人，她要把半天的節奏停下來，把後廚的東西全收一遍。

鍋刷乾淨，油壺蓋緊，票據夾子按日期歸檔。

趙嬸把桌椅排齊，連門口的腳墊都抖了兩遍，怕下午那人再來挑毛病。

張勇把湯鍋清了，手還在發抖。

“程意，要真接供餐，我能幹啥？”

程意想了想。

“你負責米飯和湯。米飯是底線，不能夾生不能糊鍋。湯你今天盯得住，供餐那天也盯得住。”

張勇用力點頭：“放心，這事兒我還是能盯住的。”

趙嬸也插一句。

“我負責打包，我手快。”

程意看着他們兩個。

“供餐要快要乾淨，要對得上數。你們倆要是真想接住，就從今天開始練，練到不用我盯着也不出錯。”

話剛落，門口又響起腳步聲。

趙嬸一抬頭，看到那男人又回來了。

這回他手裏不止皮包，還夾着一份打印的表格，紙張很新，邊角很硬。

他站在門口，先開口。

“我把領導那邊問清楚了，錢可以按你說的結。”

程意沒立刻接過表，她只問一句。

“表上寫了嗎？”

男人把表遞過來。

“寫了，你自己看。”

程意接過表，一行行看，看到付款方式那一欄時，手指停了停。

上面寫得很清楚：交餐當日結算百分之五十，餘款三日內結清。

她又往下看，看見一個蓋章位置，章還沒蓋。

她抬眼看男人。

“章呢？”

男人臉色一僵。

“章得回館裏蓋，我先給你看內容。你要同意我回去蓋。”

程意把表放到櫃檯上，聲音很直。