第73章 第七十三章 沒時間廢話了 （2/3）

再看菜色，沒發黑、再嘗肉，沒柴、再嘗茄子，味還在、再喝湯，湯色清亮。

張勇鬆了口氣：“能喫。”

趙嬸也點頭：“行，能端得出去。”

程意把盒蓋扣回去，抬頭說：“明天練五十份，一次出完。今天晚上早點收拾，別熬太晚，精神一散就容易出錯。”

趙嬸剛要應，門簾忽然一響。

那個文化館的男人又來了。

他這回不是空手，夾着一摞紙，臉色也比前兩次更緊。

“程老闆，明天活動那邊臨時改了點事。”

趙嬸立刻炸毛：“又改？你們是不是故意折騰人？”

男人趕緊擺手：“不是折騰。領導臨時加了一個接待組，中午份數從一百加到一百二十。還能按協議結錢，交接時間也不變。”

張勇聽到“一百二十”，臉一下白了：“加二十？”

趙嬸也急：“你說加就加？我們鍋都不一定夠！”

程意沒吵，她盯着男人：“寫在哪兒。”

男人把那張臨時變更單遞過來：“寫這兒，籤一下就行。”

程意沒急着籤，她先看條款有沒有變，結算有沒有變，交接人是不是還是原來的名字。她看完才抬頭。

“我可以加二十，但我也要加一條。”

男人皺眉：“你還要加甚麼？”

程意說得很清楚。

“加量這二十份，交接時單獨簽收。你們的人把數量寫清楚，別到時候一百二十裝進一百份的口袋裏，再回頭說我少交。”

男人愣了一下，隨即點頭：“行，能寫。”

趙嬸在旁邊聽得一愣一愣的，最後憋出一句：“你這腦子真夠用。”

程意把變更單推回去：“你把這一條寫上，蓋章，明天給我。”

男人急了：“這點事還蓋章？”

程意看他：“你們要我加量，我就要落紙。你嫌麻煩，就回去找別家。”

男人被噎住，臉色難看，可最終還是點頭：“行，我回去補。”

他走後，後廚裏一下安靜。

張勇站在竈臺前，聲音發緊：“加到一百二十，咱真能扛住？”

趙嬸也緊張：“要不咱拒了？”

程意看着他們兩個，話說得很實在。

“能扛就扛，扛不住就不硬扛。明天五十份演練做下來，如果時間壓不下來，味道守不住，我就去跟他們說清楚，只接一百，不接一百二十。臉面不值錢，翻車才值錢。”

趙嬸咬了咬牙：“行，聽你的。”

張勇也點頭：“我今晚再練一鍋米飯，我把火記牢。”

程意把飯盒整齊碼好，把竈臺收拾乾淨，最後把門栓插上。

她心裏清楚，福來館那邊也在備供餐，肯定也想在鏡頭裏壓她一頭。

可她更清楚，供餐這種事，壓不壓人不靠嘴，靠的是你交出去的每一盒，乾不乾淨，準不準時，喫得下去喫不下去。