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第24章 第 24 章 其實…… (1/3)

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第24章 第 24 章 其實……

其實說實話王鐵柱不愛喫這些帶殼的東西,尤其是田螺,平日裏網魚時一大堆,全都扔了或者送給村裏人餵鴨子去了,這還是他第一次喫這玩意兒。

他笨拙的學着兒子拿筷子夾起一個田螺,然後放進嘴裏,

“咳咳…”好辣,但是回過味來又好過癮,輕輕一嗦,螺肉就出來了,香辣鮮甜,肉質緊實,辣中帶略微的甜,勾得人慾,罷不能,吃了一個還想喫下一個。

“臭小子,去倒些酒出來。”王鐵柱一邊喫,一邊吩咐旁t邊喫得滿頭大汗的兒子王二狗。

王二狗聞言,這纔想起,是啊!早上剛打了一角酒,正好配這田螺喫,肯定好味!!

他難得沒有反駁王父,麻溜的起身去屋子裏拿酒去了。

一口酒一口田螺,微風徐徐,夕陽溫暖,王鐵柱眯着眼睛只覺得神仙日子也不過如此了。

也讓他想起了妻子還在的情景,雖說妻子做的飯食味道連這一半都比不過,但是那時的日子卻同樣的溫暖,房屋兩間,雞鴨兩隻,炊煙裊裊,小兒蹣跚學步,妻子眉眼彎彎。

是多麼幸福的日子啊,可惜……

蘇家,陳氏回來的時候,天已經黑完了,遠處田野間也響起了蛙鳴和蟋蟀聲,她扛着一大背的柴,整個人都像從水裏撈出來的,汗水將她衣裳打溼,順着袖擺流到地上,揚起灰塵。

蘇梨和蘇桃趕緊接過陳氏背上的柴,這才讓陳氏緩過來了些許。

“娘,水給你打好了,你先去洗漱吧。”蘇梨從屋子裏走出來,她剛纔提了水進去。

陳氏坐在凳子上歇了一會兒,感覺緩過來了,才道,“好,你們餓了就先喫,不用等我。”

當然,最後還是等陳氏一起出來喫。

今晚的晚飯是大骨頭燉湯,辣炒田螺,以及開胃好喫的酸豇豆,和芫荽炒雞蛋。

這次的酸豇豆是蘇梨幾天前醃的,放在老罈子中浸泡得翠綠如玉,咬上一口還有豇豆未消散的清香,帶着略微的鹹,剛剛合適。

蘇梨最愛就是各種雞湯鴨湯配酸豇豆喫,能喫好大一碗飯,當然這種喫法並不可取,但蘇梨就是剋制不住這種喜好,暖暖的湯飯能拂去所有的煩惱。

而大骨頭也因柴火燉了三四個時辰已經完全出了油,就連湯也是奶白奶白的,蘇梨盛了一半放着明日給爺奶送去,剩下的則是三人喝。

此時,坐一旁的蘇桃夾起一塊骨頭,裏面的骨髓也跟着顫顫巍巍,撲鼻的肉香骨頭香讓她不由自主嚥了咽口水,直到迫不及待送入口中那一剎那,整顆心都熨貼了。

骨髓的嫩滑鮮香一嗦,還沒來得及細細品味便進了胃中,直到驟然發現已經全被吸光那一刻,纔有些着急的用木頭筷子將附在上面的全部颳了乾淨。

太好吃了,可惜就是太少了…

蘇桃遺憾的看着盆裏的骨頭,一人兩截,她的已經全部喫光了。

不過儘管遺憾她還是移開目光,繼續看向另一盤芫荽炒雞蛋,蘇桃是最討厭喫芫荽炒的,但是五妹蘇梨炒的這個雞蛋卻特別香,金黃色的雞蛋或者翠綠的芫荽,喫起來蛋香夾雜着芫荽香,竟然好喫極了,蘇桃連着夾了好幾筷子,直到理智告訴她該停下來了,這才繼續嗦螺絲。

這個多,可以喫個過癮。

直到最後,蘇桃嘴都辣腫了,都停不下來,太好吃了!!!

一旁的陳氏同樣有這樣的感慨,她吹了吹碗,喝了一口熱湯,最後才喫起小女兒做的甚麼田螺。

火紅的湯汁,看着還挺有食慾的,就是不知道味道如何,陳氏拿起一個田螺,笨拙的放進嘴裏,

只一口就停不下來了,鮮香麻辣,汁水充沛,除了有些辣之外沒有其他毛病,哦,對了,就是這肉也太少了吧。

陳氏吃了幾個後就有些嫌棄,她感覺還是肥腸來得過癮,還有那大骨頭裏的骨髓,也不知道女兒怎麼燉的,怎麼這麼鮮,這麼香,簡直喫完嘴裏都還是濃濃的肉香。

還有芫荽炒雞蛋,味道也是非常好,這道菜她也會做,但是每次炒的雞蛋都不成形狀,雞蛋散的,芫荽黃的,一點食慾都沒有,但是小女兒炒的卻是一整塊一整塊的,賣相特別好。

果然,做飯這件事,還是得有天分纔行。

陳氏一邊喫一邊感慨。

直到喫完了,她才冷着臉道,“下次不許炒雞蛋了,這麼多菜還不夠喫嗎?”

雞蛋多好啊,一個一文錢呢。

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